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Ein Bioladen direkt am Bahnhof möchte gerne einen Schritt nach vorne gehen, aber in welche Richtung? Architektur, Personal, Grafik, Web, Öffnungszeiten, Brot, ist Bio überhaupt noch das richtige Label heutzutage, oder zählt viel mehr die lokale Produktion, die gesunden und feinen Speisen, ohne Transportkosten... Oder geht es um die Bahnhofsnähe, den feinen Espresso, oder das gratis Wlan auf dem Peron des Bahnhofes? etc...
Sobald ich mehr weiss und darf poste ich es hier...
Raphael
changed the location for this Meetup
December 20
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