Tu manques d'inspiration ou as du mal à cuisiner des plats sains, simples et savoureux?
Cet atelier est pour toi. Dans cet atelier mixant la théorie et la pratique, il nous fera plaisir de partager nos coups de coeur en cuisine santé.
Viens goûter la saveur de printemps grâce à un cours de cuisine végétariene Ayurvédique.
Ici : 2348, rue Lachapelle, Montréal, H4J 2M8 (local Santé Mobile A-1)
Théorie et pratique vous seront proposées tout au long du cours.
La cuisine ayurvédique est avant tout saine, savoureuse et facile à réaliser. Elle s’adapte à tous les contextes et apporte dans les foyers une authentique joie de vivre !
Nous avons pensé aux gourmands qui pourront bien sur déguster les plats en fin de session !
Chaque cours est totalement indépendant des autres.
Le coût est de 53$ pour ce cours en présentiel et de 44$ à distance par zoom, une nouveauté pour mieux servir la clientèle éloignée.
Dans ces formations tu apprendras à cuisiner quelques recettes selon la saison, les doshas affecter, les épices à utiliser et les pourquoi pour un bon équilibre du corps et de l'esprit.
Dans cette saison du printemps, je vous proposerai des recettes, mais plus que ça, car c'est une période très importante pour la détoxication du corps et de l'esprit. Tu pourras y apprendre plusieurs façons de faire.
Voici le menu qui sera abordé pour cette saison du printemps et surtout de détox :
thé CCF
l'eau de cumin
tisane décongestionnante
retour sur le Kitchari
dhal printanier
mousse carottes
pêche aux épices
buttermilk
Votre chef cuisinier et instructrice est Sophie Robidoux
@En collaboration avec Tanya ma coach Ayurvedique et propriétaire de Shanti Holistic clinic/college à Laval où j'ai suivi mes formations Ayurvedique, je vous offre un cours en compréhension dans la cuisine ayurvedique.
Bien se nourrir à mon avis est le plus important de tout ce processus de la vie humaine. Alors voudrais-tu en profiter, et d'être bien dans ton corps et esprit ?
Cela n'en tient qu'à toi !
Fais vite, car il y a seulement 12 places de disponibles en présentiel. Et plusieurs places en ligne en simultater.
Toutes les personnes présentes participeront à la préparation de tous les plats.
Quand tout sera prêt, vous dégusterez le repas.
Public : Formation ouverte à tous, particuliers et professionnels
Avantages de la formation : Travail avec les enseignants expérimentés.
Sophie se donne comme mission d’amener les participants au stage à acquérir toutes les bases théoriques de l’Ayurveda nécessaires dans la cuisine, de leur permettre de pratiquer les quelques techniques nécessaires pour la réalisation des plats, et enfin de les amener à pouvoir progressivement improviser et adapter les menus proposés lors des cours en fonction de leurs goûts et de leurs besoins personnels.
Des documents imprimés contenant des recettes et des conseils seront fournis à tous.
Les personnes souhaitant se former professionnellement peuvent ensuite poursuivre leur formation au Shanti Holistic Clinic College pour devenir naturothérapeutes. www.shanticlinic.com/college
Inscrivez-vous pour avoir votre assiette !
Sophie Robidoux
cliniquemoksha@gmail.com, 450-577-4393