+++ English below +++
Liebe Freunde des guten Geschmacks,
ihr seid alle (ob vegan oder nicht) eingeladen zum 72. Veganen Mitbringbrunch am Sonntag, den 28.April 2024 ab 11:00 Uhr. Der Brunch findet auf der Wiese gegenüber der Dianabadschwelle (E2) im Englischen Garten statt.
Wie kann ich mitmachen?
Alle sind willkommen, die etwas zu essen mitbringen (einzige Voraussetzung: vegan - ob Bio, selbstgekocht, gerettet oder gekauft ist egal). Ihr könnt auch gegen eine Spende von 10€ teilnehmen, um ein reichhaltiges Angebot für alle zu garantieren ist Essen aber willkommener als Geld. :)
Die Orga besorgt veganes Bio-Brot als Beilage für alle Speisen.
Ohne Eintritt und Anmeldung! Eine Zusage zum Event ist für unsere Planbarkeit aber wünschenswert.
Vorbereitung
Kuchen etc. bitte in kleine Stücke schneiden, so dass möglichst viele davon probieren können. Bei Salaten etc. bitte Servierbesteck bereitstellen. Wir stellen 3 Tische zum Abstellen der Speisen. Falls jemand zusätzliche Tische hat, die er/sie bereitstellen kann, gerne mitbringen. Teller und Besteck sollte jeder selbst einpacken.
Da die besten Gerichte prämiert werden (s.u.) schreibt den Namen eures Gerichtes bitte auf einen Zettel, inklusive der Zutaten (Allergiker danken es euch!).
Location & Kosten
Für Brot und die Essensprämierung bitten wir jeden um eine kleine Spende (z.B. 1-2 €).
Preise
Die drei besten Gerichte werden mit einem Restaurantgutschein über je 20 Euro prämiert, wenn im Gegenzug die Rezepte verraten werden. Pro Kategorie gibt es einen Gutschein zu gewinnen:
- 1x bestes herzhaftes Gericht
- 1x beste Nachspeise
- 1x bestes gesundes Gericht - *bitte mit Sternchen kennzeichnen
“Gesund” = WHOLE FOODS: Vollkorngetreide/Pseudogetreide, Nüsse/Samen, Fettfrüchte, Hülsenfrüchte, Obst/Gemüse, Kartoffeln/Süßkartoffeln, Gewürze/Kräuter, Tofu/Kofu, Tempeh, Mehle aus ganzen Lebensmitteln, Proteinpulver ohne Zusätze, Proteinschnetzel, pflanzliche Joghurts/Milch ohne Öl/Zusätze.
Was sind KEINE WHOLE FOODS? Auszugsmehle, Sirup, Essig, Zuckerarten, Öle, Fertigprodukte, industriell hergestellte Süßungsmittel etc.
Bitte beachtet: Das Essen wird gegen 13:30 Uhr abgeräumt.
Wir freuen uns auf Dich! :)
PS Der darauffolgende Termin wird am 26.05. stattfinden.
+++ ENGLISH +++
Dear friends of the good taste,
you are all invited (vegan or not) to the 72nd Vegan Potluck Brunch on Sunday, 28 April 2024, starting 11:00 am. The brunch will take place on the lawn opposite the Dianabadschwelle (E2) in the English Garden.
How can I join?
Everyone is welcome, just bring something to eat (only requirement: vegan - whether organic, home-cooked, rescued or bought doesn't matter). You can also participate for a donation of 10€, but to guarantee a rich variety for everyone, food is more welcome than money. :)
The organizers will provide vegan organic bread as a side dish for all meals.
No entry fee and no registration! However, signing up helps us plan the event better.
Preparations
Please cut cakes etc. into small pieces so that as many people as possible can try them. For salads etc. please provide serving cutlery. We will provide 3 tables to place the food on. If anyone has additional tables that they can provide, please bring them along. Everyone should pack their own plates and cutlery.
As prizes will be awarded for the best dishes (see below), please write the name of your dish on a piece of paper, including the ingredients (people with allergies will thank you!).
Location & costs
We ask everyone for a small donation (e.g. 1-2 €) for bread and for the food awards.
Prizes
The three best dishes will be awarded a restaurant voucher for 20€ each if the recipes are revealed in return. There is one voucher to be won per category:
- 1x best savoury dish
- 1x best dessert
- 1x best healthy dish - *please mark with an asterisk
"Healthy" = WHOLE FOODS: wholemeal cereals/pseudo-cereals, nuts/seeds, fatty fruits, pulses, fruit/vegetables, potatoes/sweet potatoes, spices/herbs, tofu/kofu, tempeh, flours made from whole foods, protein powder without additives, protein shreds, plant-based yoghurts/milk without oil/additives.
What are NO WHOLE FOODS? Extract flours, syrup, vinegar, types of sugar, oils, ready-made products, industrially produced sweeteners, etc.
Please note: The food will be removed around 13:30.
We look forward to seeing you! :)
PS The next event will take place on May 26.