addressalign-toparrow-leftarrow-rightbackbellblockcalendarcameraccwcheckchevron-downchevron-leftchevron-rightchevron-small-downchevron-small-leftchevron-small-rightchevron-small-upchevron-upcircle-with-checkcircle-with-crosscircle-with-pluscrossdots-three-verticaleditemptyheartexporteye-with-lineeyefacebookfolderfullheartglobegmailgooglegroupsimageimagesinstagramlinklocation-pinm-swarmSearchmailmessagesminusmoremuplabelShape 3 + Rectangle 1outlookpersonJoin Group on CardStartprice-ribbonShapeShapeShapeImported LayersImported LayersImported Layersshieldstartickettrashtriangle-downtriangle-uptwitteruserwarningyahoo

סודות וטעמים מדרום הודו : סדנת בישול וארוחה טבעונית

  • to
  • קהילת לבוב, תל אביב יפו

    קהילת לבוב, Tel Aviv-Yafo (map)

    32.111260 34.821033

  • שימו לב! יש להזמין כרטיסים לפעילות דרך הקישור המופיע בתיאור האירוע

    הצטרפו לארוחה סודית בלב תל אביב!
    בואו לטעום טעמים חוצי עולם מהמטבח הטבעוני של דרום הודו.
    הצטרפו לארוחה הודית אותנטית שתפתח לכם את הצ'אקרות.

    אוכל, טעמים וריחות יכולים לקחת אותנו קילומטרים רבים אל מקומות וזכרונות שהלב נמצא בהם. בבית תל אביבי שלו, וקסום תמריאו בערב מעורר חושים עם מגוון רחב של מנות עם הניחוחות והטעמים המיוחדים של דרום הודו:

    תתחילו את הערב עם "חטיפי פאפד" קרספיים וטעימים. את הערב מלווים שלושת הצ'אטנים המהוללים והקלאסים: צאטני קוקוס, צאטני ירוק (מתוק חמצמצץ) וצ'אטני סגול מרהיב.
    לאחר מכן תאדו במקום את קציצת ה"אידלי" שלכם, המורכבת מאורז ועדשים. תאכלו "סהמבר" מרק מיוחד על בסיס עדשים הודיות, שילוב תבלינים מיוחד, ומלא ירקות טריים.
    בהמשך אתם תכינו בעצמכם גם "פוהה" מנה עשירה בטעמים, דלת שומן ומלאה בצבעוניות משגעת המורכבת מהמנה עם השם האקזוטי... אורז מוכה (Beaten Rice) .
    ואיך אפשר בלי מנת הדגל של אוכל הרחוב של דרום הודו - שני סוגים של "מסאלה דוסה" קרפ דקיק וקרספי (עשוי מאורז ועדשים) שבתוכו מקופל תבשיל תפוחי אדמה קלאסי.
    לסיום המרהיב תכינו סיר צ'אי מיוחד עם מוס שוקלדי טבעוני מושלם עשיר בטעמים שונים שיגרום לכם ללקק את האצבעות!

    לאורך הארוחה תהנו מיין טעים ושיחה קולחת על הודו ותרבותה.

    את הארוחה תכין לכם מיכל פריזר-נוגה, פסיכותרפיסטית, בעלת התמחות עמוקה בהודו. התגוררה ולמדה בהודו שנים, בוגרת תוכנית מצטיינים של אוניברסיטת תל אביב - בעלת התמחות בלימודי פילוסופיה של המזרח ושל תרבות ישראל. מנחה סדנאות להתפתחות אישית ומפתחת שיטת טיפול SPT, צמחונית מילדות וטבעונית מאושרת כבר 6 שנים.


    להזמנת כרטיסים ומידע נוסף:

Join or login to comment.

Want to go?

Join and RSVP

1 going

  • Or M.
    Organizer,
    Event Host

People in this
Meetup are also in:

Sign up

Meetup members, Log in

By clicking "Sign up" or "Sign up using Facebook", you confirm that you accept our Terms of Service & Privacy Policy