Lo que hacemos

Este grupo nace con la vocación de aumentar la cultura sobre el aceite de oliva. Dirigido a todo aquel que conoce bien el mundo del aceite y sabe apreciar un buen aceite, o aquel que le gustaría conocer más sobre este mundo y tener la capacidad de decidir cual es el aceite recomendado para un determinado plato. Aunque España es el primer productor a nivel mundial de aceite de oliva, sigue siendo un producto muy desconocido para la mayoría de los consumidores. Muchos conocemos algunas variedades de aceites y algunos conceptos más, pero tenemos mucho que recorrer hasta ponernos a la altura del conocimiento general sobre el mundo del vino, por citar un buen ejemplo a seguir. Este grupo propone encontrarse para conocer recetas, catas, maridajes, etc. En general, aumentar nuestra cultura gastronómica en torno al aceite de oliva. De la Almazara a Meet Up Madrid…

Miembros