Lo que hacemos

No te pierdas un taller único de Cocina de Cuaresma de la mano de la Chef Natalie Jewell. Platos tradicionales de esta época del año con un toque de autor que te sorprenderá. Si te apasiona la gastronomía no puedes faltar a este indispensable! Haremos buñuelos de arroz portugueses , tortilla de sifón rellena de calçots, butifarra de huevo y tripa de bacalao con jugo de pimiento rojo escalibado, ventresca de atún confitada, cebollita perla encurtida y gelatina de Pedro Ximenez.. y como no torrijas caramelizadas, compota de manzana Granny Smith y crema inglesa. Una delicia!

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