À propos de ce groupe

theMatchaGreen : Traditional & Fusion Japanese food at Home

Hello Japanese food lover!
Would you like to learn how I make these Japanese recipes, and my tips? At my cooking class, we all cook together with me giving a demonstration now and then. It's in Morges District (Canton Vaud). The cost depends on the class. Please check each cooking class advertised in the calendar. Each class will be for a minimum of 2 people. If you are already a group of more than 4 people, you may suggest your preferred date.

The cooking classes examples;
* Sushi cooking class : basic
* Vegetarian with Japanese food
* Okonomiyaki & Karaage (Japanese savory pancake & Japanese style fried chicken)
* Introduction to Japanese Home Cooking

Are you ready to cook with me? I look forward to seeing you very soon!

- the website >>> http://www.thematchagreen.com
- on Facebook >>> https://www.facebook.com/thematchagreen/

Est-ce-que vous aimeriez voir comment j’exécute mes recettes japonaises, et en connaitre les secrets? Dans mes cours de cuisine, nous cuisinons ensemble. De temps en temps je vous démontrerai certaines techniques. Le lieu des cours est à la région Morges (canton Vaud). Le prix varie selon le type du cours. Veuillez consulter la page consacrée à l’atelier qui vous intéresse dans le calendrier des cours. Chaque cours doit inclure un minimum de 2 personnes. Si vous êtes déjà un groupe de plus de 4 personnes, vous pouvez suggérer votre date de préférence. Exemples de cours;
* Sushi basic
* Vegetarian with Japanese food
* Okonomiyaki & Karaage ( Galette japonaise et poulet frit au style japonais)
* Introduction à la cuisine japonais familliale

Etes-vous prêt(e) à cuisiner avec moi? Je me réjouis de faire votre connaissance!

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Événements à venir (4)

Vegetarian with Japanese Food (menu spring&summer)

Échandens

98,00 CHF

in / à Echandens (Vaud) The class 21st July is in English. Ce cours du le 21 juin est en anglaise. En français est ci-dessous. Okonomiyaki is a Japanese street food. When you go to any outdoor festival in Japan, you will see the stand. It’s Japanese style cabbage savoury pancake. This is not only a recipe for vegetarian, it's low carb & low calorie vegetarian Okonomiyaki at this class. We make two type of Okonomiyaki such as Osaka and Hiroshima. I’m sure you can enjoy both of them. ・VG Okonomiyaki Osaka style (savoury Japanese style pancake) ・VG Okonomiyaki Hiroshima style (savoury Japanese style pancake) ・VG Tsukune-burger with sweet savoury sauce ・A salad or Japanese finger food with seasonal ingredients ・Japanese mayonnaise making *A homemade dessert is offered. https://thematchagreen.com/vegetarian-with-japanese-food-spring-summer-2019/ L’okonomiyaki est un aliment de rue japonais. Lorsque vous assistez à un festival de plein air au Japon, vous verrez le stand. C’est une crêpe salée à la japonaise. Nous allons cuisiner des faible teneur en glucides et en calories vegetarian Okonomiyaki à ce cours. Nous cuisinons deux types d’Okonomiyaki, comme Osaka et Hiroshima. Je suis sûr que vous apprécierez les deux. ・VG Okonomiyaki de style Osaka (savoury pancake japonais) ・VG Okonomiyaki de style Hiroshima (savoury pancake japonais) ・VG Tsukune-burger avec sauce sucre-salé ・Une salade ou un apéritif japonais avec des ingrédients de saison ・Fabrication de mayonnaise japonaise * Un dessert fait maison set offer. https://thematchagreen.com/vegetarian-with-japanese-food-spring-summer-2019/

Child & Parent : Sushi Making (take away class)

Échandens

129,00 CHF

Take place in Echandens (Vaud) How do you enjoy your holiday? How do your children enjoy their holiday? How about having fun together with the same activity, such as “Making Sushi”! CHF129 for a group (one adult and one child) & Plus CHF48 per additional child. You learn how to prepare sushi rice You make “Hoso maki” and several different variety of sushi One adult & one child or maximum up to three children Child age is 6 – 15 years old There must be an adult present This class is held from 4 people (2 groups) *If you are already more than 4 people, you can request the date you prefer. * * * * * * * * * * * * * à Echandens (Vaud) Comment vous vous amusez le vacance? Comment vos entants amusent le vacance? Qu-est-ce que vous poncez faire même activité ensemble comme “Faire sushi”! CHF 129 pour un pair (un adult & un enfant), et plus CHF48 par enfant supplémentaire. Vous apprendez comment cuire de riz pour sushi Faire le maki sushi, et plusieurs variétés de sushis Un adult et un enfant ou maximum jusqu’a trois enfants. L’âge de l’enfant est de 6 à 15 ans. C’est obligatoire un adult dans un pair. Ce cours aura lieu à partir de 4 personnes. (2 pairs) * Si vous étes déjà plus 4 personne, vous pouvez commander des date votre prepere.

Ramen & Gyoza Making Class (Echandens / in Vaud)

Ajouter un lieu

98,00 CHF

*Pour le français, voir après le texte en anglais. 10. 08. 2019 class is in English. 10. 08. .2019 cours est en anglais. In Echandens (Vaud, between Lausanne and Morges). In this class, we will make two different soup flavours (soy sauce base and spicy miso base), make the Ramen noodles from scratch, and prepare the toppings. Also we make popular Japanese pan fried dumpling Gyoza as a side dish. Ramen & Gyoza Making Class : CHF 98 - Make the two soup bases: shoyu (soy sauce base) and spicy miso (soy bean paste base) - Make the ramen noodles from scratch - Learn how to prepare the broth for ramen soup (use pork, chicken and vegetables) - Learn additional ingredients for ramen, such as nibuta pork, flavoured egg, spicy oil - Make gyoza dumplings with a pork filling *Dessert is offered. Details: www.thematchagreen.com Please mention your pc address and phone number for booking. I will send you the confirmation. See you at the class! * * * * * * * * * à Echandens (Vaud, entre Lausanne et Morges) A ce cours, nous faisons deux saveurs de soupe différentes (shoyu and miso), fabriquerons des nouilles Ramen fait maison, et des ingrédients supplémentaires. Aussi nous faisons la populaire Gyoza (ravioli chinois façon japonais ) comme plat d’accompagnement. Ramen & Gyoza Making Class : CHF 98 - Nous faisons une soupe de deux saveurs différente: shoyu (base de sauce de soja) et le miso épicé - Faire des nouilles de ramen fait maison - Apprendre comment préparer le bouillon pour la soupe - Apprendre les ingrédients supplémentaires, tels que le nibuta-porc, l’œuf aromatisé, l’huile épicé - Faire des gyoza S'il vous plaît mentionner votre adresse PC et numéro de téléphone s'il vous plaît. Je vous enverrai la confirmation. • What to bring Your appetite! / Votre appétit! • Important to know More details : www.thematchagreen.com

Let's cook together!
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theMatchaGreen : Traditional & Fusion Japanese food at Home Hello Japanese food lovers! Would you like to learn how I make these Japanese recipes, and my tips? At my cooking class, we all cook together with me giving a demonstration now and then. - It's in Morges District (Canton Vaud). - The cost depends on the class. Please check each cooking class advertised in the calendar. - Each class will be for a minimum of 2 people. If you are already a group of more than 4 people, you may suggest your preferred date. The cooking classes examples; * Sushi cooking class : basic * Vegetarian with Japanese food * Okonomiyaki & Yakitori (Japanese street food) * Introduction Japanese food Are you ready to cook with me? I look forward to seeing you very soon! - the website >>> http://www.thematchagreen.com - on Facebook >>> https://www.facebook.com/thematchagreen/ Est-ce-que vous aimeriez voir comment j’exécute mes recettes japonaises, et en connaitre les secrets? Dans mes cours de cuisine, nous cuisinons ensemble. De temps en temps je vous démontrerai certaines techniques. - Le lieu des cours est à la région Morges (canton Vaud). - Le prix varie selon le type du cours. Veuillez consulter la page consacrée à l’atelier qui vous intéresse dans le calendrier des cours. - Chaque cours doit inclure un minimum de 2 personnes. Si vous êtes déjà un groupe de plus de 4 personnes, vous pouvez suggérer votre date de préférence. Exemples de cours; * Sushi basic * Vegetarian with Japanese food * Okonomiyaki & Yakitori (Japanese street food) * introduction Japanese food Etes-vous prêt(e) à cuisiner avec moi? Je me réjouis de faire votre connaissance! - on website >>> http://www.thematchagreen.com - sur Facebook >>> https://www.facebook.com/thematchagreen/

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