Atelier de cuisine japonaise

Japanese culture and healthy food for all!
Japanese culture and healthy food for all!
Groupe public

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Détails

Vous apprendrez à faire la préparation pour les Nukazuke qui sont des légumes fermentés dans le son de riz. Ensemble nous réaliserons la base, qui s’appelle Nukadoko, qui transformera vos légumes en délicieux pickles saumurés dans la pure tradition japonaise.

Puis nous dégusterons des légumes Nukazuke.

Apportez avec vous une boite avec un couvercle de 2 à 3 litres réservée à la fabrication de vos Nukazuke à la maison.

Date et heure : Le samedi 31 août 2019, 14 :00-15 :30
Lieu : 189, rue Saint Honoré 75001 Paris
Frais de participation : 15 euros à régler sur place

Merci de confirmer votre présence par l'envoi d'un e-mail à l’adresse suivante avant le lundi 26 août 2019 : [masked]

Pour plus d’information, appelez-nous au[masked]