Food Startups und Nachhaltigkeit - Nur ein Trend?

Nachhaltigkeit ist nicht nur bei Food-Gründern ein wichtiges Kriterium. Viele neue Ideen sind aus dem Wunsch entstanden, Lebensmittel sinnvoll zu verwenden und den Klimaschutz zu verbessern. Doch der Begriff „Nachhaltigkeit“ ist dehnbar...

Was bedeutet er konkret im Food-Bereich?
Welche Werte stehen dahinter?
Welche Probleme sind noch ungelöst?

Diesen Themen gehen wir beim FSIWS Live Online Talk nach.

Wir freuen uns auf unsere Gäste:
Georg Schweisfurth, Gut Herrmansdorf
Dr. Malte Rubach, Lebensmittelexperte und Buchautor "Die Ökobilanz auf dem Teller"
Cornelia Diesenreither, Unverschwendet

Der FSIWS Talk ist eine Veranstaltung des Food Startup Inkubators Weihenstephan im Rahmen der Gründerwoche Deutschland.

Bitte melde Dich hier an:
https://moodle.fsiws.com/login/index.php