Experience the True Taste of Japanese Sake 🍶 生の日本酒体験 🍶第3回目/3rd Session

✨ Experience the True Taste of Japanese Sake ✨

Did you know that “Nama” (unpasteurized) sake can only be enjoyed in Japan?
All sake distributed overseas is pasteurized, which means its original fresh aroma and deep umami flavor are lost.

If you’re living in Japan, it would be such a waste not to experience this rare opportunity to taste authentic, fresh Japanese sake that can’t be found anywhere else❗️

For this special night, a Japanese Sake Master, who grew up in the U.S. and is deeply knowledgeable about a wide range of sake, will carefully select her top recommendations.
During the event, you’ll not only drink, but also learn about:
🍶 Tips on how to enjoy sake properly
🍶 The unique stories and characteristics of each brewery
🍶 A genuine experience that can’t be found outside of Japan

Through this guided tasting, you’ll be introduced to the fascinating world of Japanese sake and discover its depth and beauty✨

You’ll experience:
・New ways to appreciate sake
・The differences in flavor and personality between breweries
・A luxurious experience that can only happen “here and now”

Whether you’re a beginner or a sake enthusiast, everyone is welcome.
Let’s share this one-of-a-kind evening that can only happen in Japan together🌸

I’ll provide “Keicho” in this event.
I got “Keicho” is an extremely rare style of sake inspired by brewing methods from Japan’s early 17th century, a period known as the Keicho era. Unlike most modern sake, it is not produced regularly or in large volumes. Production is very limited, sometimes only in special years, and distribution is restricted to select events or locations. Because of this, even people living in Japan may never encounter it. Drinking Keicho is considered a unique opportunity to experience not only sake, but also a historical interpretation of how sake may have tasted hundreds of years ago. Its rarity comes from both its limited production and its strong connection to Japanese history.

💴 Participation Fee:
5000 yen (including sake and food)

🍶 This is not an all-you-can-drink event, but we’ll prepare enough sake for everyone to enjoy depending on the number of participants.

❌ Cancelation Policy:
You may cancel up to 3 days before the event. After that, a cancelation fee of 5000 yen will apply.

🌍 Meeting Point:
V-Drag Bench Area

Please gather around the bench in front of V-Drag at the designated meeting time.
After gathering, you’ll be guided to the main venue🚶‍♀️
If you’re running late, please leave a comment with your expected arrival time.

🚇 Nearest Subway Stations:
・Sakuradori Line / Tsurumai Line Marunouchi Station Exit 5
・Fushimi Station Exit 1

📱 Photos & Videos:
During the event, we may share photos and short videos on Instagram Stories.
Please note that filming with iPhones or other devices may occur.

実は――
“生の日本酒”を味わえるのは日本国内だけ。
海外に出回っている日本酒はすべて加熱殺菌されており、本来のフレッシュな香りや奥深い旨味は失われてしまいます。

せっかく日本に住んでいるなら、この貴重な「生の本物の日本酒」を知らずにいるのは本当に勿体ない❗️

そして今回、アメリカ育ちの帰国子女であり、数多くの日本酒に精通する日本酒マスターが、イチオシの日本酒を厳選セレクト！
当日は、ただ飲むだけではなく、
🍶 美味しい飲み方のコツ
🍶 酒蔵ごとの特徴やストーリー
🍶 海外では味わえない「本物の体験」

を分かりやすく解説しながら、日本酒の奥深い世界へとご案内します。

普段なかなか出会えない特別な日本酒を通じて、
・新しい日本酒の楽しみ方
・味わいの違いと酒蔵の個性
・“今この場所”でしか体験できない贅沢

をたっぷり感じていただける内容になっています。

初心者の方も、日本酒好きの方も大歓迎。
一緒に「日本でしかできない特別な夜」を楽しみましょう！

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この日本酒会では慶長を出します。
「慶長」は、現在の定番酒とは異なり、戦国末期から江戸初期にあたる慶長年間の酒造りを意識して造られる、いわば“再現型”の日本酒です。現代の大量生産や安定供給を前提とした酒ではなく、仕込み方法や設計そのものが特別なため、製造数量はごく限られています。その結果、通年で市場に流通することはほとんどなく、特定のイベントや限られた販売ルートでしか出会えません。蔵元の判断で年によって造られない場合もあり、入手のタイミング自体が希少です。味わいだけでなく、「歴史を飲む」という体験価値も含めて、レア度の高い一本と言えます。

💴 参加費

5000円（日本酒＆食事代込み）

※飲み放題ではありませんが、参加人数に応じて十分に楽しめる量をご用意します。

❌ キャンセル規定

開催日の 3日前まで にキャンセル可能です。
それ以降はキャンセル料（5000円）をいただきます。

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