Itinerarios Curiosos: Paseos cocinados a fuego lento

Ciao! ¿List@s para una nueva aventura al atardecer?

✨ Te invito a un nuevo paseo nocturno al estilo flâneur, para perdernos por el Parc del Guinardó, uno de los espacios verdes más sorprendentes y menos transitados de Barcelona.

Nos dejaremos llevar por sus jardines históricos, descubriendo rincones llenos de encanto y miradores que ofrecen perspectivas únicas de la ciudad, mientras disfrutamos del atardecer. 🌇

Subiremos sin prisa por caminos tierra, para llegar al Mirador de la Mitja Lluna y luego descender a la recientemente restaurada Font d’en Fargues, donde podremos tomar algo sentados en la terraza del antiguo quiosco de bebidas, .🍻🧆
(Desde allí iremos a la parada de transporte publico mas conveniente según el horario )

Pero recuerda que con Itinerarios Curiosos, sobretodo, te invito a transitar los barrios de tu ciudad de una manera diferente a la que estás acostumbrado y con la actitud del flâneur y de la flâneuse 🚶🏽‍♀️🚶🏿 : a ritmo lento, poniendo especial atención en lo que normalmente pasa desapercibido, potenciando tu capacidad de observación y guiándote por la intuición y la curiosidad.
👀
Paseos para improvisar, para dejarse llevar por la creatividad, la aventura; romper con la rutina diaria para redescubrir la lentitud, estimular la curiosidad, aprender de lo que nos rodea y llenar los ojos y también los otros sentidos de nuevas experiencias.
Itinerarios Curiosos es una experiencia de caminata consciente ( mindful walking).

¿ Eres curios@ ? Apúntate!

En Itinerarios curiosos, la escucha y la relación entre los participantes es de suma importancia; por eso, preferimos mantener los grupos pequeños, lo que nos permite crear un ambiente íntimo y acogedor.

🍀La aportación voluntaria mínima para este evento son 10€ por personas (preferiblemente en metálico) y se efectúa al comienzo del paseo. Esta aportación incluye organización y gestión del evento .

¡Ciao!
Me llamo Claudio Masala (aka Travel Cook ), soy cocinero, amante de la gastronomía “a fuego lento” y te invito a unirte a una nueva aventura gastronómica con Itinerarios Curiosos en El Petit Bané.

Esta vez, nos sumergiremos en los sabores de la primavera con un lo showcooking Esmorzar de Pages, con butifarra a la brasa 🔥🥓 y ensalada utilizando ingredientes frescos y de temporada, recolectados directamente del huerto ecológico.

Ciao explorador@s urban@s !

Esta vez, a la hora del atardecer, exploraremos calles empedradas y rincones singulares desde la playa hasta el antiguo corazón de Badalona (Dalt de la Vila).

Esto para empezar ! No te olvides que con Itinerarios Curiosos te invito a transitar los barrios y las calles de tu ciudad de una manera diferente a la que estás acostumbrado; a ritmo lento, poniendo especial atención en lo que normalmente pasa desapercibido, potenciando tu capacidad de observación y guiándote por la intuición y la curiosidad, sin prisa.

Paseos para improvisar, para dejarse llevar por la creatividad, la aventura; romper con la rutina diaria para redescubrir la lentitud, estimular la curiosidad, aprender de lo que nos rodea y llenar los ojos y también los otros sentidos de nuevas experiencias.
Itinerarios Curiosos es una experiencia de ' paseo consciente ' (mindful walking )

Será un paseo tranquilo, donde solo hará falta tener ganas de despertar la curiosidad y compartir en buena compañía las impresiones que salen al paso.

¿ Eres curios@ ? Apúntate!

Además al finalizar nuestro paseo, iremos a tomar algo aprovechando el momento para compartir nuestras impresiones y experiencias del paseo.

En Itinerarios curiosos, la escucha y la relación entre los participantes es de suma importancia; por eso, preferimos mantener los grupos pequeños, lo que nos permite crear un ambiente íntimo y acogedor.

🍀La aportación voluntaria mínima es de 10€ por personas (preferiblemente en metálico) y se efectúa al comienzo del paseo. Esta aportación incluye organización y gestión del evento + sorpresas 😋. Tu aporte es fundamental para que pueda continuar ofreciendo experiencias como estas.🙏

⚠️Por favor confirma tu asistencia con 1 día de antelación al siguiente número: +34671153910 💬 Whatsapp/ Telegram⚠️

Ciao!
¿Te apasiona la gastronomía y te encanta descubrir nuevos sabores?
No te pierdas esto nuevo taller del ciclo otoñal de Sabores Curiosos!!

Miércoles 8 octubre:🍝 “Con le Mani in Pasta” – Pasta fresca de colores 🇮🇹
Nada más auténtico y placentero que trabajar la harina con las manos: con sencillez, un poco de fuerza y mucho amor, daremos vida a tagliatelle de colores.

En esta NUEVA sesión trabajaremos con distintos tipos de harina para elaborar masas de diferentes colores y algunas salsas que combinan a la perfección con la pasta fresca.

🥂 Al final, degustaremos juntos nuestras creaciones, acompañadas de vino, cerveza o infusión.

Soy Claudio Masala (Travelcook), un apasionado viajero y cocinero explorador. Mi trayectoria ha estado marcada por el amor por la cocina y los viajes, y a lo largo de los años he aprendido a fusionar ingredientes, historias y tradiciones culinarias para ofrecer experiencias autenticas.
Para mí, la cocina no es solo gastronomía, sino también cultura y emoción. Por eso, promuevo la cocina consciente (mindful cooking), una forma de disfrutar plenamente cada momento del proceso culinario, desde la elección de los ingredientes hasta el placer de compartir la comida.

Sabores Curiosos es una serie de talleres y showcooking diseñados para experimentar con la cocina de distintos rincones del mundo. Más que una simple clase, es un espacio de creatividad, descubrimiento y conexión, donde cada plato nos acerca a una cultura, a una historia y al placer de cocinar en grupo.

Cada sesión viajaremos a un rincón diferente del mundo. 🌏✈️
Importante : SI TIENES ALGUNAS INTOLERANCIA ALIMENTARIA COMUNICAMELO ANTES DE RESERVAR, POR FAVOR.

( al final del taller y entre todos recogeremos la cocina para dejarla como se no hubiera pasado nada 😀 . Llevar delantal de cocina y algún tupper por sí sobra comida )

Precio : 40 €
💥Promo "reserva anticipada" : 30€ (si reservas con mínimo 4 días de antelación)
💥Promo "invita un amig@ : 2 x 25 = 50€ (con reserva anticipada mínimo 4 dias)

🔹 Plazas limitadas !
📩 Para reservar: Ingresa 20 € como señal vía Bizum al +34671153910, indicando "taller pasta".
El resto del pago se realizará el mismo día del taller en efectivo.