Cultura I Oci Barcelona

Aquesta ruta guiada us convida a un viatge a través del temps per la Barcelona de finals del segle XIX, una època de grans transformacions socials, econòmiques i, per descomptat, gastronòmiques. Descobrirem com les humils cases de menjars es van metamorfosar en elegants hotels de moda francesa, i com la cuina tradicional catalana va començar a dialogar amb les influències culinàries internacionals, marcant el naixement de la gastronomia moderna a la ciutat.

Context Històric:

A finals del segle XIX, Barcelona vivia un període d'efervescència. L'Exposició Universal de 1888 havia consolidat la ciutat com a capital europea, atraient visitants i inversions. La burgesia emergent, amb un creixent poder adquisitiu i ganes d'emular els costums de les grans capitals europees com París, demandava nous espais de lleure i restauració. És en aquest context que els hotels de luxe, sovint amb restaurants que oferien cuina francesa, van començar a eclipsar les tradicionals cases de menjars.

Per exemple, en carrers adjacents com la Boqueria o Ferran, trobaríem una gran concentració de cases de menjars populars. Eren establiments senzills que oferien menús econòmics i cuina casolana, sovint freqüentats per comerciants, treballadors i viatgers. Podriem parlar de plats típics com l*'escudella, els canelons (ja populars), o els peus de porc.

Com a referència històrica podem esmentar el Bar del Pla de la Boqueria (actualment un bar modern, però que ocupa un espai amb una llarga tradició d'hostaleria).

Aquesta ruta no només ens permetrà degustar, amb la imaginació, els sabors d'una època passada, sinó també entendre com la gastronomia de Barcelona va evolucionar des de les seves arrels populars fins a convertir-se en un referent de la modernitat, establint les bases per a la rica escena culinària que coneixem avui.

Anem a coneixer, amb el Marc, una mica més de la nostra història amb aquesta ruta guiada comentada. Una ruta històrica que no et pots perdre!

A on? Quan?

Us portem una activitat exclusiva que ens ofereix Hotel Rodant (nosolorutas), hem fet una col·laboració amb ells i llancem aquesta activitat que ofereixen per conèixer el sud d'Islàndia, en vuit dies i d'una manera molt aventurera i original, un viatge exclusiu pels més aventurers/res de Cultura i Oci - Sense Pressa, i és que, us portem una experiència única per viure en petit grup, coneixent un país nòrdic espectacular, terra de geisers, volcans, termes amb un viatge per recordar tota la vida...

Que es l’Hotel Rodant…

Nosolorutas son especialistes en viatges a Islandia i Noruega, treballen amb grups reduits i ofereixen una manera de viatjar molt diferent a les tradicionals, ja que utilitzen el seu BUS-HOTEL per realitzar el viatge, una manera de gaudir d’unes rutes especials i amb la comoditat de portar l’hotel amb tu!

Hotel Rodant disposa de dos pisos. En la planta de dalt compta amb 14 llits individuals de 80×200 cm, distribuits en lliteres de dues altures i equipades amb tota la roba de llit necessària

El vehicle està dotat de multitud d'endolls amb 230V on es poden carregar tots els aparells electrònics, com a mòbils, càmeres de fotos, etc. Entre el seu ampli equipament disposa de 2 neveres, congelador, microones, cafetera, torradora, assecador de pèl, etc... Tot això pensat per a fer que l'experiència de viatjar en ell sigui molt més agradable.
Podeu clicar en el segënt enllaç per accedir a l'informació completa i detallada del viatge:

La Marxa Nòrdica, o Nordic Walking en anglès, és un concepte revolucionari d’activitat física en creixent expansió, ja que permet compatibilitzar l’exercici físic amb la salut. Un binomi que no sempre es pot mantenir al fer esport.

Practicar Marxa Nòrdica no és tant simple com caminar amb bastons, perque consisteix en incorporar al patró natural de marxa de cada persona l`ús actiu d’un parell de bastons dissenyats especialment per a la impulsió. El caminar, entés com un moviment de les cames, s’amplia amb la incorporació dels braços, clau per incrementar els beneficis que aporta aquesta activitat per a la salut de les persones.

Per aquest motiu, conjuntament amb en Marc Ujaldón, Monitor Esportiu i entrenador professional de marxa nòrdica, inscrit en el Registre Oficial de Professionals de l’Esport de Catalunya, hem decidit començar amb un tast o "bateig" Nòrdic, on en Marc, ens explicarà els moviments bàsics, la teoria del moviment i finalment ho posarem en pràctica amb una ruta d'iniciació.

Com ja sabeu, també un dels l'objectius principals d'aquesta activitat és gaudir, millorar la nostra salut i mobilitat, allunyar preocupacions, ser conscients del "aqui i ara" i intentar arribar a un moment de plena consciència amb el que estem fent.

Duració activitat i espai:

✔︎ Espai a l’aire lliure per a realitzar l’activitat inicial d’escalfament i bases teòric-pràctiques de la tècnica de marxa nòrdica.

✔︎ 30 min inicials d’entrega de bastons, escalfament i explicació teòricpràctica de la tècnica de marxa nòrdica.

✔︎ 2h de sortida de marxa nòrdica amb parades per a repassar i millorar la tècnica.

✔︎ 30 min de tornada a la calma, resolució de dubtes i retorn de bastons.

Objectius de l'ativitat:

✔︎ Integració del patró de moviment correcte en la marxa natural.

✔︎ Aprenentatge de la tècnica de la marxa nòrdica.

✔︎ Motivar a les persones assistents a l’activitat, a trencar amb el sedentarisme realitzant activitat física controlada, guiada i a l’aire lliure.

✔︎ Prevenció de lesions neuro-múscul-esquelètiques mitjançant exercicis pràctics de consciència corporal adaptats a les activitats de la marxa nòrdica i de la vida diària.

✔︎ Conèixer l’entorn del municipi.

✔︎ Compartir l’experiència entre companys.

Que tinc que portar?

✔︎Aigua
✔︎Calçat de montanya o esportiu
✔︎ Esmorzar (farem una parada al camí per esmorzar)
✔︎Snack (fruits secs, fruita, xocolata negre...)

Que inclou la ruta?

✔︎ Organització
✔︎ Instructor acreditat marxa Nòrdica Marc Ujaldón
✔︎ Prestec de bastons de marxa Nòrdica
✔︎ Guia de suport
✔︎ Segur RC
✔︎ 21% IVA

DATA : 12/07/2025 - HORA : 09:00h - LLOC : Ens trobarem a les 09:00 a l'exterior de l'estació de Ferrocarrils de Sant Quirze del Vallés

PREU : ..............19€

PREU VIP: ....... 18€

Per a la reserva pots fer l'ingrès via BIZUM o transferencia a :

COMPTE: ES4401820846420201850639 BBVA, Maria Vallverdú Segura, o Bizum: Maria Vallverdú Segura 629813322 - referència: MARXA, i el teu nom

I recordeu! “You'll never walk alone” (mai caminaràs sol)

T'esperem!

COM RESERVAR PLAÇA?

La pedrera del Mèdol va ser una de les diverses pedreres existents a l'entorn de Tàrraco, moltes d'elles als peus de la Via Augusta. La pedrera del Mèdol va ser explotada com a mínim des del segle I aC i es calcula que s’hi van extreure 50.000 metres cúbics de pedra. L’espai ofereix informació molt valuosa per estudiar les tècniques d’extracció de la pedra d’època romana, a més d’altres punts d’interès arqueològic, com són les fornícules o capelles de divinitats.

L'element més emblemàtic del conjunt arqueològic és l'anomenada agulla del Mèdol, d'uns setze metres d'alçària, que es conserva al centre de l'explotació, testimoni dels treballs d'extraccions que s'hi van fer. El clot del Mèdol, per la seva banda, reuneix unes condicions acústiques especials que van ser aprofitades durant les primeres dècades del segle XX per celebrar-hi concerts i audicions.

Detall de la agulla de Mèdol, un dels símbols, tant de la ciutat de Tarragona com del seu llegat romà.

L’especial configuració del clot, resultat de segles d’explotació de la pedrera, ha generat també un microclima a l’espai a causa de la profunditat, humitat i ombra que s’hi registra. Com a conseqüència, la pedrera té un elevat interès botànic per les dimensions d’alguns exemplars de vegetació típica del clima mediterrani (com els llentiscles, els peus d’ullastre i l’aladern), així com la presència de dues espècies amb un règim de protecció especial: la caragola sanguínia i el margalló.
Pel que fa a la fauna, al clot habita una fauna singular, com l’astor, el tudó, el vidriol, els ratpenats, el dragó comú i el dragó rosat.

Així que gaudirem d'una visita per aquesta pedrera tant espectacular i descobrirem una mica més com realitzaben les extraccións i les construccions a l'epoca romana!

Peró després aprofitem i ens marxem fins a Altafulla on podrem gaudir d'una mica de temps lliure per visitar la seva platja o passejar pels seus carrers vora al mar! Que ve molt de gust!

Apart... Hem reservat al Buffet Lliure "El Tiberi" a Altafulla, un buffet de cuina catalana. Així que per acabar aquest dia i fer un dia rodó, fem un dinar de germanor a Altafulla tots/es junts/es! Us deixem menú i preu:

MENÚ:

ENTRANTES

✔ Escudella - Ensaladas variadas -crudites - Escarola conromesco - Ensalada de Legumbres - Endivias con salsa
tartara - Pates salados de escalibada - Queso- Pescado - Arroz pilaf con champiñones - Sardinas en Escabeche -
Jamon al Horno - Cogollos con atun - Pan con tomate y embutidos - Ensladilla rusa - Ensalada de Remolacha -Ensalada de col - Encurtidos y aceitunas

PLATOS PRINCIPALES

✔ Cocido Catalan - Pollo a la chilindron - Estofado deternera - Pies de cerdo con nabos - Albondigas con pisto-
Costilla de cerdo asada - Rabo de Buey estofado - Pescado a la marinea - Sepia estofada con guisantes -
Croquetas caseras - Macarrones de la abuela - Canelones - Paella - Fideua - Arroz negro - Escalibada - Espinacas a la catalana - Escalopa - Patatas fritas y asadas - Longoniza a la Brasa

POSTRES

✔ Crema Catalana - Flam de Naranja - Flam de cafe- Rosquillas de anis- Pasteleria variada - Manzanas al horno - Arroz con leche - Profiteroles con chocolate-- Fruta en almibar - Fruta del tiempo- Peras al vino

Postres, pa, vi, aigua inclòs

PREU: 24€

*Todos los platos son de elaboración casera con recetas tradicionales de la cocina local y sufren variaciones segun mercado , por lo que los comensales pueden encontrar platos nuevos o variacion de los mismos

A on? Quan?

DATA : 13/07/2025 - HORA : 09:00h - LLOC : Plaça Joan Peiró (Sortida estació de Sants)

PREU:.................39€

PREU VIP : ..............37€

Que inclou?

✔ Bus Privat
✔ Organització activitat i acompanyament
✔ Visita guiada Pedrera de Mèdol
✔ Assegurança d'accidents i RC
✔ IVA 21%

No inclou

❌ Dinar a restaurant buffet el Tiberi d'Altafulla: PREU 24€

Per a la reserva pots fer l'ingrès via BIZUM o transferencia a :

COMPTE: ES4401820846420201850639 BBVA, Maria Vallverdú Segura, oBizum: Maria Vallverdú Segura 629813322 - referència: PEDRERA, i el teu nom

*IMPORTANT: Només es farà efectiva la reserva de plaça quan es rebi el pagament de l'activitat

COM RESERVAR PLAÇA?