VERMOUTH 4 XAVOS

no te pierdas esta charla-cata !!
.
Es una antigua receta que ya lleva varias generaciones elaborandose
.
Se elabora con la base de un tinto de Garnacha para que el aroma del vino no enmascare las hierbas silvestres
.
Las hierbas vienen de un campo de cultivo ecológico,se dejan macerar las hierbas a temperatura controlada sobre los 2 meses antes de filtrar y embotellar
.
A diferencia de otros vermouth que tiran a dulzor es un vermouth que muy seco con mucho sabor a eucaliptos y hierbabuena con ligeros toques a frutas, típico de la garnacha
.
No vamos a añadir palabras para que lo puedas descubrir todo junto a el enologo de las bodegas Alonso Sanz
.
habrá maridaje!!
.
la participación es gratuita