World’s Kitchens: Descubrimos Georgia (Tapán)

Tras Indonesia y Palestina, haremos una parada con un toque retro en la antigua Unión Soviética. Para los aperitivos, después del Raval y Gracia, ¡nos toca Sants!

Nuestro restaurante se llama Tapán y ofrece la riqueza de cuatro cocinas: la georgiana, ucraniana, rusa y armenia. Y, al más puro estilo georgiano, cenaremos en la suite ejecutiva, normalmente reservada para la Nomenklatura.

Nos encontraremos a las 19:30 en Bodega Impala (Pavia 19) y a las 21:00 nos trasladaremos a Tapan (Tenor Masini 96).

Añadimos un recordatorio de cómo funciona World's Kitchens en la práctica:

• Como reservaremos (10) plazas en el restaurante, es importante que solo te apuntes si realmente vais a venir! El último día para inscribiros es el 20 de mayo.
• Acordaremos con el restaurante un menú para compartir (algunos entrantes y otros platos principales) para que todos podamos probar cosas diferentes. Si tienes alguna restricción alimentaria, por favor, infórmanos al inscribirte (envía un mensaje a Jacques para dejar un comentario en el evento).
• En cuanto a los gastos, los compartiremos. Calculamos que la comida costará entre 25 y 30 euros. Para gestionar la cuenta fácilmente, que sea justa para todos y que el evento sea inclusivo, limitaremos las bebidas durante la cena a cerveza, vino de la casa o refrescos sin alcohol.

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After Indonesia and Palestine, we are now going to make a “retro” stop over in the former Soviet Union! When it comes to aperitivos, after Raval and Gracia, it is the turn of Sants!

Our restaurant is called Tapán and offers the richness of four cuisines: the Georgian, Ukranian, Russian and Armenian! And in good Georgian style we will be dining in the executive suite, normally reserved for the Nomenklatura.

We will meet at 19.30 in Bodega Impala (Pavia 19) and at 21.00 we will move to Tapan (Tenor Masini 96)

We add a reminder of how World’s Kitchens works in practical terms:

• As we will reserve (10) places in the restaurant, it will be important that you only sign up if you will indeed come! Last day for signing up will be 20 May.
• We will agree with the restaurant a sharing menu (some starters and some mains) so we can all taste different things. If you have dietary restrictions, please let us know when signing up (send a message to Jacques a leave a comment in the event)
• In terms of costs, we will share the costs. We expect the food will be around 25-30 euros. To manage the bill easily, make it fair for everybody and ensure the event inclusive, we will restrict the drinks during dinner to beer, house wine or alcohol free refreshments.

Come to enjoy the flavours from the Caucasus!!!

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Després d'Indonèsia i Palestina, ara farem una parada "retro" a l'antiga Unió Soviètica! Pel que fa als aperitius, després del Raval i Gràcia, els farem a Sants!

El nostre restaurant es diu Tapán, i ofereix la riquesa de quatre cuines: la georgiana, la ucraïnesa, la russa i l'armènia! I al bon estil georgià, soparem a la suite executiva, normalment reservada per a la Nomenklatura.

Ens trobarem a les 19.30 a la Bodega Impala (Pavia 19) i a les 21.00 ens traslladarem a Tapan (Tenor Masini 96).

Afegim un recordatori de com funciona World's Kitchens a la pràctica:

• Com que reservarem (10) places al restaurant, serà important que només us inscriviu si realment vindreu! L'últim dia per inscriure's serà el 20 de mai.
• Acordarem amb el restaurant un menú per compartir (alguns entrants i alguns plats principals) perquè tots puguem tastar coses diferents. Si teniu restriccions dietètiques, si us plau, feu-nos-ho saber quan us inscriviu (envieu un missatge a Jacques per deixar un comentari a l'esdeveniment)
• Pel que fa als costos, els compartirem. Esperem que el menjar rondi els 25-30 euros. Per gestionar el compte fàcilment, fer-lo just per a tothom i garantir que l'esdeveniment sigui inclusiu, restringirem les begudes durant el sopar a cervesa, vi de la casa o refrescos sense alcohol.