Atelier Bibimbap chez Yeon đđ°đ·
Détails
Venez passer un moment convivial en petit groupe autour de la cuisine corĂ©enne et apprendre Ă prĂ©parer votre propre bibimbap (ëčëčë°„) â le fameux bol de riz garni de lĂ©gumes, que lâon mĂ©lange au moment de manger.
Pendant lâatelier, je vous montre comment retrouver le vrai goĂ»t corĂ©en avec des ingrĂ©dients du supermarchĂ© français⊠et je vous dĂ©voile mon petit ingrĂ©dient secret đ€«
On prĂ©pare tout ensemble, puis on sâinstalle Ă table pour dĂ©guster et goĂ»ter les diffĂ©rentes sauces traditionnelles corĂ©ennes : gochujang (pĂąte de piment), ssamjang, sauce soja assaisonnĂ©e⊠pour trouver celle qui vous plaĂźt le plus.
đ„ Recette adaptable selon vos allergies ou restrictions alimentaires (vĂ©gĂ©tarien, sans porcâŠ) : pensez Ă me le prĂ©ciser au moment de la rĂ©servation.
Comme on dit en CorĂ©e : ì ëščêČ ì”ëë€ (jal meokgesseumnida), « je vais bien manger » đ
⚠Environ 2 h : 1 h de préparation + 1 h de dégustation ensemble
đ„ą Recette simple et facile Ă refaire Ă la maison
đ IngrĂ©dients trouvables en supermarchĂ© français
đ Petit groupe, chez moi Ă Paris
đ°đ· Un moment chaleureux de partage autour de la table
đ¶ Tarif : 40 ⏠par personne
(Prix spĂ©cial lancement đ au lieu de 60 ⏠jusquâau 31 octobre)
Les ingrédients et la dégustation sont compris dans le prix.
Pour réserver votre place, un acompte de 20 ⏠est demandé par Wero.
Votre inscription sera confirmĂ©e dĂšs rĂ©ception de lâacompte, et les informations pratiques vous seront envoyĂ©es par message.
Le solde de 20 ⏠sera Ă rĂ©gler le jour de lâatelier.
