Mais qu'est-ce que c'est??

Avez-vous entendu parler de la « cuisine noire »?

Et non, celle-ci n’est pas une décoration en noir uni dans votre cuisine !! mais bien, une traduction mot à mot du chinois vers le français qui désigne une nourriture ou une recette qui fait peur mais qui fait rire les gens en même temps.

La Chine et la France étant les premiers deux pays qui sont réputés pour la gastronomie et l’art culinaire à travers du monde, nous trouvons néanmoins dans chaque pays des aliments qui répugnent un étranger.

”Cela vous dégoute? Mais non, nous les adorons! “ Les chinois et les français disent ainsi.

Si vous avez envie d’en parler et souhaitez en savoir plus sur la « cuisine noire » française ou chinoise, notre prochain café chinois dédié au thème « Mais qu’est-ce que c’est ?? » qui aura lieu le 23 Septembre à partir de 19h00 sera l’occasion parfaite pour ceux qui sont intéressés. Venez avec des aliments, des recettes, des histoires…nous allons passer un moment enrichissant autour d’un pic au bord de la mer.

Le pic nic aura lieu près de la plage du castel à Nice, côté plage publique.

Inscription obligatoire par l'interface meet up nombre de places limitées a 20 personnes A très bientôt!

您听说过“黑暗料理”吗？

这可不是把您的厨房装修成全黑色那么简单。事实上，“黑暗料理” 由中文翻译而来、代表着一种或是食材或是制作流程让人心生惧怕又哭笑不得的食物或食谱。

我们都知道要论起世界顶级美食，中国和法国绝对都拥有着数一数二地位；然而也就是在这两个国家，我们总能发现不少让外国人感到匪夷所思、看上去就无法下咽的食物。

“您觉得恶心是么？我们可喜欢吃了！” 中国人和法国人如是说。

所以如果您想要借题发挥大谈此题，亦或是想要了解更多有关“黑暗料理”的故事，请一定不要错过下一期以 “哎呀这到底是什么呀！“为主题的汉语角。时间从九月二十三号晚七点开始，地点为尼斯Castel沙滩。欢迎大家带着您的经历，您的故事，甚至是您喜欢的"黑暗料理”以及食谱来与我们畅所欲言。相信您一定会不虚此行，大说痛快！

请踊跃参加报名哟，

我们期待您的到来，很快见面！