☕自分だけの一杯を淹れよう ┃初心者向け・日英バイリンガル ハンドドリップコーヒーワークショップ
詳細
「自分で淹れた一杯が、こんなに違うなんて!」
コーヒーを“飲む”だけでなく、“淹れる楽しさ”を体験してみませんか?
初心者でも大丈夫。バリスタがゆっくり丁寧に教えます。
ワークショップでは、2種類以上の豆を飲み比べ、香り・味・コクの違いを感じながら、自分の“好き”を見つける時間を楽しみます。最後にはお気に入りの豆で、自分だけの1杯をハンドドリップ。
コーヒーがもっと身近で、ちょっと特別に感じられるひとときです。終了後は、参加者同士でゆったり交流タイムもあります。色んなバックグラウンドの方と話したい方にもおすすめです!
コーヒーを通して、いろんなバックグラウンドの人たちとつながれるひとときです。ワークショップは日本語と英語で実施いたします。
席数に限りがありますので、お早めにお申し込みください。
ひとり参加も大歓迎です ☕✨
🕒 当日の流れ(予定)
〇簡単な自己紹介 & アイスブレイク
まずはリラックス。コーヒーの話をしながら、軽く場をあたためます。
〇コーヒーのミニレクチャー
「そもそもコーヒーって何が違うの?」をやさしく解説。
難しい話はなしで、今日の体験が楽しくなるポイントだけ。
〇ハンドドリップの基本
器具の使い方、豆の量、お湯の注ぎ方など、
家でもすぐ試せるコツをお伝えします。
〇今日使う豆のご紹介
香りをかいだり、味の違いを感じながら、
それぞれの豆の特徴を知っていきます。
〇バリスタのデモンストレーション
プロの淹れ方を間近で見ながら、
「ここがポイント!」を解説します。
〇実際に淹れてみよう!
バリスタがサポートしながら、
自分のペースでハンドドリップに挑戦。
〇歓談タイム
コーヒーを片手に、参加者同士でゆったり交流。
質問タイムやコーヒー談義も大歓迎です。
☕ 持ち物:特になし(すべてこちらでご用意します)
👕 服装:普段着でOK
📝こんな方におすすめです:
・コーヒーが好きだけど、淹れ方は自己流
・家でも美味しいコーヒーを楽しみたい
・新しいことをゆったり学びたい
・いろんなバックグラウンドの人と自然につながりたい
・ひとりでも参加しやすいワークショップを探している
📅日時 / Date:
①2月 18日 (水曜日)⋅午後2:00~4:00
②2月 21日 (土曜日)⋅午後2:00~4:00
場所 / Location: Awakening Café Tokyo
参加費 / Price: ¥3,500
📝 Please sign up below to reserve your spot.
定員に限りがありますので、お早めにお申し込みください。
