đ°đ· DĂ©couvrez la Cuisine CorĂ©enne Authentique ! đđ„
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### đ°đ· DĂ©couvrez la Cuisine CorĂ©enne Authentique ! đđ„
Partez pour un voyage culinaire en Corée et explorez les saveurs audacieuses et réconfortantes de sa gastronomie traditionnelle ! Des plats mijotés aux spécialités croustillantes et épicées, plongez dans une expérience gustative unique qui ravira vos papilles.
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### đ Infos de l'ĂvĂ©nement
đ Point de Rendez-vous : 22 Rue de Reuilly, 75012 Paris (devant BRED-Banque Populaire)
â° Heure de Rencontre : 19h15
đ¶ââïž DĂ©part vers le restaurant : 19h25
âł DurĂ©e de l'ĂvĂ©nement : 2 heures
đ° CoĂ»t : Pourboires (10 EUR en ESPĂCES) + frais individuels pour la nourriture (environ 15-20 EUR par personne)
đ± Contact : Rejoignez notre groupe WhatsApp (pour la localisation en direct pendant les Ă©vĂ©nements et les mises Ă jour hebdomadaires)
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### đœïž Ce que vous allez dĂ©guster
đ Eomuk Tang (Soupe de gĂąteaux de poisson)
Un bouillon léger et parfumé aux anchois et aux algues, accompagné de brochettes de gùteaux de poisson savoureux. Un classique coréen incontournable !
đ Kimchi Bokkeumbap (Riz sautĂ© au kimchi)
Un riz sautĂ© Ă©picĂ©, agrĂ©mentĂ© de kimchi fermentĂ© et souvent surmontĂ© dâun Ćuf au plat. Un plat rĂ©confortant et plein de caractĂšre !
đ Dakgangjeong (Poulet frit corĂ©en)
Du poulet frit croustillant nappĂ© dâune sauce sucrĂ©e, Ă©picĂ©e et collante, garni de graines de sĂ©same et de cacahuĂštes. Une explosion de saveurs Ă chaque bouchĂ©e !
đ Gamjatang (RagoĂ»t de dos de porc Ă©picĂ©)
Un ragoût mijoté aux morceaux de porc tendres, pommes de terre et épices coréennes, parfait pour les amateurs de plats riches et relevés.
đ Ganjang Gejang (Crabe marinĂ© Ă la sauce soja)
Une spécialité coréenne raffinée : du crabe cru mariné dans une sauce soja umami pour une expérience culinaire unique et fondante.
đ Sundae (Boudin corĂ©en fait maison)
Un plat traditionnel Ă base dâintestins de porc farcis de nouilles de verre et de riz, servi avec du sel Ă©picĂ© et du kimchi pour encore plus de saveur.
đ Haemul Sundubu Jjigae (Soupe Ă©picĂ©e au tofu et fruits de mer)
Un ragoĂ»t Ă©picĂ© et onctueux, composĂ© de tofu soyeux et de fruits de mer, parfait pour rĂ©chauffer lâĂąme et Ă©veiller les papilles.
đ Jjimdak au fromage (CĂŽtes braisĂ©es au fromage)
Des cĂŽtes tendres mijotĂ©es dans une sauce sucrĂ©e et Ă©picĂ©e, puis recouvertes dâune gĂ©nĂ©reuse couche de fromage fondant. Un pur plaisir gourmand !
đ Kimchi Jeon (Galette de kimchi croustillante)
Un pancake coréen doré et croustillant à base de kimchi fermenté, parfait pour accompagner votre repas avec une touche acidulée et épicée.
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### đż Pourquoi Rejoindre Cette ExpĂ©rience ?
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Saveurs Authentiques : Des plats réalisés avec des techniques et ingrédients traditionnels pour une immersion complÚte dans la cuisine coréenne.
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Découverte Culturelle : Découvrez les histoires et traditions qui entourent ces plats emblématiques.
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ExpĂ©rience Conviviale : Partagez un moment chaleureux avec dâautres passionnĂ©s de gastronomie et crĂ©ez des souvenirs inoubliables.
đ Notes Importantes :
đż ConsidĂ©rations Alimentaires : Merci de nous informer Ă lâavance si vous avez des restrictions alimentaires ou des allergies.
đž Consentement MĂ©dias : Des photos et vidĂ©os peuvent ĂȘtre prises pendant lâĂ©vĂ©nement Ă des fins promotionnelles. Faites-nous savoir si vous prĂ©fĂ©rez ne pas y figurer.
đ„ Rejoignez-nous pour une aventure culinaire exceptionnelle ! DĂ©couvrez lâessence de la cuisine corĂ©enne et partagez un festin gourmand et chaleureux. đœïžđ
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### đ°đ· Discover Authentic Korean Cuisine! đđ„
Embark on a flavorful journey through Koreaâs rich culinary traditions! From hearty stews to crispy, spicy delicacies, this dining experience will introduce you to the bold and comforting flavors of authentic Korean food.
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### đ Event INFO
đ Meeting Point: 22 Rue de Reuilly, 75012 Paris (in front of BRED-Banque Populaire)
â° Meeting Time: 19:15
đ¶ââïž Departure to the Restaurant: 19:25
âł Event Duration: 2 hours
đ° Cost: Tips (âŹ10 in CASH) + individual food expenses (âŹ15-20 per person)
đ± Contact: Join our WhatsApp Group for live location during events and weekly event updates.
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### đœïž What Youâll Be Tasting
đ Eomuk Tang (Fish Cake Soup)
A light and flavorful broth made with anchovies and seaweed, served with skewers of tender fish cakes. A comforting Korean street food staple!
đ Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice)
Stir-fried rice infused with fermented kimchi, topped with a fried egg for the perfect balance of spice and umami.
đ Dakgangjeong (Korean Fried Chicken)
Crispy, double-fried chicken coated in a sweet, spicy, and sticky glaze, sprinkled with sesame seeds and crushed peanuts. Utterly addictive!
đ Gamjatang (Spicy Pork Backbone Stew)
A rich and hearty stew featuring tender pork bones, potatoes, and bold Korean spices, perfect for those who love deep, spicy flavors.
đ Ganjang Gejang (Soy Sauce Marinated Crab)
A delicacy of raw crab marinated in a savory soy sauce, delivering an intense umami experience with a melt-in-your-mouth texture.
đ Sundae (Handmade Korean Blood Sausage)
A traditional delicacy made of glass noodles and rice stuffed in pork intestines, served with seasoned salt and kimchi for an authentic taste.
đ Haemul Sundubu Jjigae (Spicy Soft Tofu & Seafood Soup)
A comforting and spicy stew filled with silky tofu, seafood, and vegetables, designed to warm your soul.
đ Cheese Jjimdak (Braised Ribs with Cheese)
Tender braised ribs cooked in a sweet and spicy sauce, topped with a generous layer of melted cheese. A must-try for cheese lovers!
đ Kimchi Jeon (Crispy Kimchi Pancake)
A savory, golden-brown pancake packed with fermented kimchi, crispy on the outside and bursting with flavor.
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### đż Why Join This Experience?
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Authentic Flavors â Each dish is prepared using traditional methods and ingredients for a true taste of Korea.
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Cultural Discovery â Learn the stories and history behind these iconic dishes.
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Great Company â Enjoy a shared dining experience with fellow food lovers and make lasting connections.
đ Important Notes:
đż Dietary Considerations â Please inform us in advance of any dietary restrictions or allergies.
đž Media Consent â Photos and videos may be taken during the event for promotional purposes. Let us know if you prefer not to be featured.
đ„ Join us for an unforgettable culinary adventure! Experience the essence of Korean cuisine and indulge in a feast thatâs as delicious as it is memorable. đœïžđ
