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Details

Takoyaki (gebackener Krake) ist ein beliebtes japanisches Streetfood-Gericht aus Kansai. Für die Zubereitung benutzt man ein spezielles Brateisen mit runden Vertiefungen, ähnlich einem einseitigen Waffeleisen. An diesem Abend bereiten wir gemeinsam Takoyaki zu: nicht nur mit Oktopus, sondern auch mit Käse, Mochi, Kimuchi und Schokolade. Seid herzlich eingeladen zur Takoyaki-Party!
Teilnahmegebühr: 20 Euro (mit Getränken: Sake, Apfelsaft, Japanischer Tee etc.)
※Der Takoyaki-Teig enthält Eier, Fischbrühe und Mehl.

Takoyaki (たこ焼き) is a typical street food from the Kansai region. For preparation we use a special takoyaki pan, a griddle made of cast iron with half-spherical molds. We will try all together to cook Takoyaki – not only filled with octopus but also with cheese, mochi, kimuchi and chocolate. Come and join our Takoyaki Party!
Costs: 20 Euro (drinks included: Sake, apple juice, Japanese tea etc.)
※The takoyaki dough contains eggs, fish bouillon and flour.

今回もタコだけでなく、チーズ、おもち、キムチ、チョコなども揃えてます。ドイツ語や英語が苦手でも問題ありません!たこ焼き食べながらざっくばらんにお話しましょう!
参加費 20 € (飲み物込み:日本酒、リンゴジュース、お茶など)
※生地には卵、カツオだし、小麦粉を使用しています。

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