STRANGERS AT FIRST BITE - BRUNCH II EDITION 🌱

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https://www.instagram.com/valeria_cooks_/

Finally back to it! 👩🏾‍🍳

During the last event there was a lot of sharing around very interesting topics & situations:
what does it mean to live with someone who is not vegan, how to “survive” during festivities when you’re the only vegan (or simply the only person making conscious or different decisions with food), how social life changes when you’re the only vegan in your group of friends and much more.
Does this resonates with you? Would you like to meet with like-minded people while having delicious plant-based food?

❤️‍🔥Join the next “Strangers at first bite”.

It is not just a brunch. This event is a gathering to come together around food, listening, and intention. A space for vegans, people in transition, or simply curious minds, where we can share from personal experience: the paths that have led us to question what we eat, our deeper motivations, the emotional and social challenges, and the small everyday decisions that are part of a bigger change.
Food will be a tool for connection and reflection: a political, ethical, and also loving act. Through dialogue, we seek to plant questions, awaken awareness, and strengthen the idea that other ways of relating to animals, the earth, and to each other are possible—and increasingly essential.
You don’t need to have answers or a defined position. Just come with openness, respect, and a willingness to inhabit a space where care, dialogue, and community are at the center.

🍽️ MENU (100% PLANT-BASED & GLUTEN-FREE):
🌱 Buckwheat crêpes filled with creamy scrambled tofu, spring onion, grilled mushrooms and tamari pecans.
🌱 Maple roasted carrots with hazelnut,basil and carrots leaves pesto.
🌱 Miso apple with hazelnut crumble and spiced custard.
☕️ Herbal teas
🍶 Flavored water

CONTRIBUTION:
28€
LIMITED SPOTS: 8

💬 For questions, more info, reservations, and details, message me privately.

Val 🌱

Spanish version:

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¡Por fin de vuelta! 👩🏾‍🍳
Durante el último encuentro hubo mucho intercambio en torno a temas y situaciones muy interesantes:
¿Qué significa convivir con alguien que no es vegano? ¿Cómo “sobrevivir” a las festividades cuando eres la única persona vegana (o simplemente la única que toma decisiones conscientes o diferentes con la comida)? ¿Cómo cambia la vida social cuando eres la única persona vegana en tu grupo de amigos? Y mucho más.
¿Esto resuena contigo? ¿Te gustaría conocer a personas afines mientras disfrutas de deliciosa comida plant-based?

❤️‍🔥 Únete al próximo “Strangers at first bite”.

No es solo un brunch. Este encuentro es una invitación a reunirnos alrededor de la comida, la escucha y la intención. Un espacio para personas veganas, en transición o simplemente con curiosidad, donde podamos compartir desde la experiencia personal: los caminos que nos han llevado a cuestionar lo que comemos, nuestras motivaciones más profundas, los desafíos emocionales y sociales, y las pequeñas decisiones cotidianas que forman parte de un cambio mayor.
La comida será una herramienta de conexión y reflexión: un acto político, ético y también amoroso. A través del diálogo, buscamos sembrar preguntas, despertar conciencia y reforzar la idea de que otras formas de relacionarnos con los animales, la tierra y entre nosotras/os son posibles —y cada vez más necesarias.
No necesitas tener respuestas ni una postura definida. Solo venir con apertura, respeto y la disposición de habitar un espacio donde el cuidado, el diálogo y la comunidad estén en el centro.

🍽️ MENÚ (100% PLANT-BASED Y SIN GLUTEN):
🌱 Crêpes de trigo sarraceno rellenos de revuelto cremoso de tofu, cebolla tierna, champiñones a la plancha y pecanas con tamari.
🌱 Zanahorias asadas con sirope de arce, con pesto de avellanas, albahaca y hojas de zanahoria.
🌱 Manzana al miso con crumble de avellanas y crema especiada.
☕️ Infusiones
🍶 Agua saborizada
APORTACIÓN:
28€
PLAZAS LIMITADAS: 8
💬 Para preguntas, más información, reservas y detalles, escríbeme por privado.
Val 🌱