4.10Turkish Food Cooking Nightトルコ料理会

（日本語は下に）
Our last cooking event was completely full — thank you!
This time, we’re back with three authentic Turkish dishes, and we’ll cook them together and enjoy them fresh from the kitchen.
Whether you love cooking, are curious about international cuisine, or are joining for the first time, everyone is welcome — including solo participants!
⭐ Special Guest: EBRU, ,will be leading the session.
⭐ This time we’re making more dishes, so it will be a rich and satisfying cooking experience!
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## Menu (3 Dishes)
### 1️⃣ Ezogelin Soup
A classic Turkish lentil and bulgur soup. Comforting, gently spiced, and full of flavor.
### 2️⃣ Fırında Köfte İle Patates Dizmesi
Turkish-style baked meatballs with sliced potatoes. A hearty and popular home-style dish.
### 3️⃣ Narlı Mor Lahana Salatası
Purple cabbage and pomegranate salad. Fresh, colorful, and slightly sweet & tangy.
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## Event Details
Date: Friday, April 10
Time: 6:00 PM – 9:00 PM
Location: Shin-Okubo (exact details will be sent to participants)
Format: Cook together → Enjoy the meal together
Level: Beginner-friendly
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## ‍ Recommended For

• Anyone who wants to try cooking international cuisine
• Those interested in Turkish food
• People who enjoy socializing through cooking
• Anyone looking to make their Friday night meaningful

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## What to Bring

• Apron
• Hand towel
• Take-home container (if you’d like leftovers)

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Turkish cuisine may not be something you usually cook alone —
but when we cook together, it becomes even more fun and delicious ✨
Spots are limited, so please RSVP early!
Participation Fee ¥4000

前回の料理会は満席御礼！
今回は本格的なトルコ料理3品をみんなで作り、出来たてを一緒にいただきます✨

料理が好きな方、海外料理に興味がある方、初参加・おひとり参加も大歓迎です！

⭐️今回はトルコ系ドイツ人のEBRU先生がやってきます

⭐️今回はメニューの数を増やしたので、少し盛りだくさんです

🍲 メニュー（全3品）

① Ezogelin Soup（エゾゲリン・スープ）
レンズ豆とブルグルを使った、トルコの定番スープ。やさしい味わいで少しスパイシー。

② Fırında Köfte İle Patates Dizmesi（トルコ風ミートボールとポテトのオーブン焼き）ボリューム満点の人気家庭料理。

③ Narlı Mor Lahana Salatası（紫キャベツとザクロのサラダ）
彩り鮮やかで爽やかなサラダ。甘酸っぱいザクロがアクセント。

📅 イベント詳細

日時： 4月10日（金）18:00〜21:00

場所： 新大久保（詳細は参加者にお知らせします）

形式： みんなで調理 → 一緒に実食

レベル： 初心者

👩‍🍳 こんな方におすすめ

・海外料理を作ってみたい
・トルコ料理に興味がある
・料理を通じて交流したい
・金曜日の夜を有意義に過ごしたい

🎒 持ち物

・エプロン
・ハンドタオル
・持ち帰り用の容器（必要な方）

一人ではなかなか作らないトルコ料理、
みんなで作れば楽しくて美味しさも倍増です🇹🇷✨

定員がありますので、ぜひお早めにご参加ください！

参加費¥4000