柔らかい肉とシャキシャキしたキムチのコラボ、ボッサム👊🍲🥢🥣

皆さん〜〜こんにちは！
韓国料理教室は今年を送る残念な気持ちを込めて、皆さんと一緒に作れるとても特別なイベントを準備しました〜〜
今回は韓国料理が上手な友達を招待して一緒に作るメニューはボーサム+マッククスです!!!
ボサムは豚肉を煮込んだ後、キムチや浅漬けキムチを一緒に包んで食べた食べ物です。韓国では主にキムジャンシーズンにキム・ジャンを終わった後に食べる食べ物です。豚肉を煮るときは、いろんな生姜、玉ねぎ、コーヒーなどを入れて煮て豚肉特有の臭いを取り除くのがポイントです。
そして一緒に添えて食べるキムチの種類は大根か白菜なのに作る方法はキムチの作り方と似ていますが、作ってすぐ食べるものなので、保存食品であるキムチよりは簡単で簡単に作ることができるのが特徴です。
特に冬場に日本で手に入りやすい生牡蠣を用意して一緒に食べて食べると味も最高!!栄養も最高!!です。
そしてマッククスです~~
辛い食べ物に弱い方でもおいしく召し上がれるボッサムです。お時間がある方、韓国料理に関心がある方、ボッサムをお召し上がりたい方はぜひご参加いただき、一緒に楽しい時間を作れると嬉しいです。
今回のイベントは日本の方々に韓国料理を紹介したくて準備したイベントなので、日本人の申請者の方々を優先していますのでご了承ください。
参加費：2,500円
準備物：エプロン、メモ用具、他の準備物が必要な場合もありますので、後でお知らせします。
Eメール:　eunmifree@gmail.com
質問があればお気軽にご連絡ください。