BLOCKCHAIN et AGROALIMENTAIRE


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Les attentes sociétales des consommateurs ont évolué et les scandales sanitaires sont de plus en plus médiatisés et amplifiés sur les réseaux sociaux.
La blockchain est une technologie qui permet aux acteurs de l’agroalimentaire de mettre leurs atouts en avant de manière transparente et sécurisée afin de rassurer le consommateur.
En France, le groupe Carrefour l’a bien compris et utilise la blockchain pour la traçabilité du poulet d’Auvergne de sa filière qualité.
Santé, bien-être animal, traçabilité, qualité,... : Tous les acteurs de la filière sont concernés.
Au programme de ce meet up “Blockchain et agroalimentaire”, nous allons d’abord revoir les fondamentaux de la blockchain. A partir des problématiques de l’agro-alimentaire, nous verrons comment répondre aux besoins du secteur avec la Blockchain et nous vous présenterons des cas d’usage. Nous terminerons avec des questions/réponses entre acteurs de la filière, consommateurs et professionnels de la blockchain pour des échanges de qualité.

BLOCKCHAIN et AGROALIMENTAIRE