What we're about

It is wonderful to learn the art of cooking with chef Carmelo in his workshop, sharing his recipes, he also teaches quickly, easily and will make you feel at home.!!!

Chef Carmelo is a member of the ACF (American Culinary Federation), he has short workshops such as the basic course of culinary techniques.!!!

For more information and monthly schedule of your courses, write to: chefcarmelo@gmail.com

I speak spanish and english.!!!

Sincerely,

Chef Carmelo

Executive Chef and Instructor.

Member of the American Culinary Federation.!!!

Private chef - Cooking workshops - Event planner - Gourmet catering - Gastronomic consultants.

https://www.youtube.com/user/chefcarmelo

Instagram: @chefcarmelo

Fanpage: https://www.facebook.com/chefcarmelocuisine/

Maravilloso aprender el arte de cocinar con el chef Carmelo, compartiendo sus recetas, también enseña de forma rápida, fácil y te hará sentir como en casa.!!!

El chef Carmelo es miembro de la ACF (Federación Culinaria Americana), tiene talleres cortos como el curso básico de técnicas culinarias. !!!

Si desea más información y programación mensual de sus cursos, escriba a: chefcarmelo@gmail.com

Hablo: español e inglés.!!!

Atentamente,

Chef Carmelo

Chef Ejecutivo e Instructor.

Miembro de la Federación Culinaria Americana.!!!

Chef privado - Talleres de cocina - Planificador de eventos - Catering gourmet - Consultores gastronómicos.

https://www.youtube.com/user/chefcarmelo

Instagram: @chefcarmelo

Fanpage: https://www.facebook.com/chefcarmelocuisine/

Upcoming events (1)

INFO Culinary Workshops October/Talleres Culinarios Octubre

Needs a location

Talleres Culinarios Octubre:

Sábado 16/10 de 2:00pm a 6:00pm
Cocina Japonesa Módulo I ( SUSHI ROLLS) 65€
Elaboración: Arroz de Sushi.
Sushi-Su (saborizante de arroz).
Filete de pescado.
Rollos de sushi:
Técnica de fabricación de rollos:
Hoso-maki (algas en el exterior)
Uramaki (arroz por fuera)
Sashimi
Nigiri-sushi

Sábado 23/10 de 2:00pm a 6:00pm
COCINA INDOSTANA. 60€
Pollo Tikka
Sopa picante de Tomate y Cilantro
Pescado a la parrilla con especias
Kitchiri (arroz basmati con especias)
Sorbete de mangos en su salsa

Incluye: recetario, ingredientes, delantal, degustaciones, snacks, envases y CERTIFICADO. TODO DE PRIMERA CALIDAD.!

Culinary Workshops October:

Saturday 10/16 from 2:00 pm to 6:00 pm
Japanese Cuisine Module I (SUSHI ROLLS)
Preparation: Sushi Rice.
Sushi-Su (rice flavoring).
Fish steak.
Sushi rolls:
Roll making technique:
Hoso-maki (algae on the outside)
Uramaki (rice on the outside)
Sashimi
Nigiri-sushi

Saturday 23/10 from 2:00 pm to 6:00 pm
INDIAN CUISINE.
Chicken Tikka
Spicy Tomato and Cilantro Soup
Grilled fish with spices
Kitchiri (spiced basmati rice)
Mango sorbet in its sauce

Includes: recipe book, ingredients, apron, tastings, snacks, packaging and CERTIFICATE. ALL OF FIRST QUALITY.!

Chef certificado con certificado de manipulación e higiene alimentaria. N °: M[masked] Asonaman-España. (válido para toda España).

Aliados:
@venezolanos_vlc
@alnortedelsur_es
@zarpeimprenta
@somosbuenavista
@mariuaprons
@producciones_os
@patriziazolofra
@efectopincel
@emprendevlc
@somosbuenavista
@insectum.es
@la_despensa_de_frida
@delicarte.russafa
@avecvalencia
@elhornodebombi_
@cayenaruzafa
@catas_al_vuelo
@bodegasierranorte
@toti_estaba
@anaritajoyeria_oficial

Carmelo Alfaro H.
Chef Ejecutivo e Instructor.
Member of the American Culinary Federation.
Chef privado. Talleres de cocina.
Catering Gourmet. Asesorias.

linktr.ee/chefcarmelo

#cateringgourmetvalencia
#foodvalencia
#talleresdecocinavalencia

2021 © Chef Carmelo Alfaro

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