********Full *****冰皮月餅DIY工作坊 🥮

喺中秋節梗係要整月餅先夠應節啦！我哋特意喺10月4號（星期六）搞個冰皮月餅工作坊，等大家唔單止可以學整靚靚月餅，仲可以識到一班新朋友，一齊開心迎接中秋！

🗓 活動詳情
主題：自己月餅自己整！一齊整冰皮月餅慶中秋

日期：2025年10月4日（星期六）
時間：下午3:00 - 5:00（準時開始呀！）
地點：上環/尖沙咀
費用：每位HK$320（包晒所有材料同工具，整完嘅月餅可以全部帶走！）
名額：為咗確保大家都有足夠指導，名額有限，快啲報名啦！

👫 活動點樣識朋友？

今次個工作坊唔係齋整月餅咁簡單，我哋設計咗好多環節等大家輕鬆交流：

破冰小遊戲（3:00 - 3:15pm）：一開始會有些簡單有趣嘅小遊戲，例如用中秋相關詞語做自我介紹，等大家快快熟絡起來。

小組合作整月餅（3:15 - 4:30pm）：大家會分組坐，一齊分享材料、互相幫手搓皮包餡，過程中自然有講有笑，輕鬆打破隔膜。

茶歇分享時間（4:30 - 4:50pm）：整完月餅，我哋會準備啲簡單飲品同小食，大家可以一邊品嚐自己嘅製成品，一邊傾下計，分享下過中秋嘅趣事。

大合照及交換聯絡（4:50 - 5:00pm）：最後梗係嚟張大合照留念啦！我哋亦會鼓勵大家交換聯絡方法，例如開個WhatsApp群組，等友誼可以延續落去。

🥮 工作坊學整咩？
我哋會跟一個又靚又易整嘅食譜，例如綠茶奶黃冰皮月餅，個樣黃綠配襯，好睇又好食！過程中專業導師會一步步教你點做：

整滑溜冰皮：學習點樣將糯米粉、粘米粉、牛奶等材料混合搓成軟硬適中嘅冰皮。

準備香甜餡料：我哋會準備定靚嘅奶黃餡或者其他口味，等你專心包。

包餡與壓模：呢個係最關鍵又最好玩嘅步驟！導師會教你點樣將餡料完美包入皮內，再用唔同花款嘅月餅模壓出靚靚造型。

包裝心得：整得咁靚，點可以唔靚靚仔仔包裝埋？我哋會提供月餅盒，等你嘅作品可以體面地送禮或者帶返屋企同家人分享。

💰 費用點樣計？

每位HK$320已經包晒：
所有新鮮食材（冰皮材料、餡料等）
製作工具同月餅模使用費
專業導師指導費
精美月餅包裝盒一個
簡單茶點飲品

🧾 活動流程表
為咗大家玩得盡興又充實，我哋有個時間表參考下：
時間 環節 內容簡介
3:00 - 3:15pm 歡迎與破冰 介紹導師、活動流程，玩個快閃遊戲認識下組員
3:15 - 3:45pm 示範與動手：整冰皮 導師示範點搓冰皮，然後大家一齊動手做！
3:45 - 4:15pm 包餡與壓模 學習點樣包得靚唔穿底，再用月餅模壓出花紋
4:15 - 4:30pm 整理與裝盒 將成品放入盒，準備帶走
4:30 - 4:50pm 茶歇與交流 輕鬆食下嘢、飲杯嘢，同新朋友傾下計
4:50 - 5:00pm 大合照與活動結束 一齊影張相留念，圓滿結束呢個愉快下午！

💎 溫馨提示
記得準時到呀，咁就唔會錯過任何精彩環節。
我哋會提供圍裙，但建議你著啲舒服同唔怕整污糟嘅衣物。
如果對任何食物有敏感（例如奶製品、麩質），請預早通知我哋安排。
記住帶個開心嘅心情嚟參加！

點樣報名？好簡單！請直接喺下面留言或者Inbox我，留低你個名同聯絡電話，我哋會盡快同你確認詳情㗎！
一齊嚟過一個有得食、有得玩、又有新朋友識嘅開心中秋啦！期待見到你！

🎟️ 報名方式

1. Press RSVP then
2. Pay to the below and whatsApp 96720413 @Mandy
fps a/c : msmatching@gmail.com (MS International Company)