2026 Growers' Roundtable: Feed the Earth So the Earth May Feed You

[See below for Spanish/Abajo en espanol]

In the natural world, there is no such thing as waste! A healthy ecosystem operates as a “closed loop” where the byproducts of one organism become essential nutrients for another. It’s how seemingly lowly worm poop and fallen leaves can turn into the richest soil that supports all those luscious veggies that we love!

How can we bring this circular approach to our gardens and farms, and move away from "throughput" systems that create garbage?

Join local experts to dive into the wild world of composting, nutrient cycling, and regenerative agriculture. (Bio's below!). They will each present a different aspect of a “circular economy” and then we’ll open the discussion up to a lively Q&A.

This event is free and open to all, with English and Spanish translation.
We do ask you support our work with a suggested donation of $1-$25.

Reserve your spot and donate here: https://events.humanitix.com/growers-roundtable-2026

PANELIST BIO’S

Eileen Banyra is the Founder of the Community Compost Co and Hudson Soil Co, which are local women-owned businesses that seek to “close the loop” on waste, combat climate change, and improve soil health through the power of composting. Eileen’s businesses collect organic materials from communities across the region, and transform them into high-quality compost products. communitycompostco.com

Betty Bastidas is an Ecuadorian-American award-winning filmmaker, media educator, and land steward with over 15 years of experience working alongside immigrant and BIPOC communities. She is the Executive Director of Newburgh Sanctuary, where she integrates ecological restoration, food justice, youth workforce development, and arts and cultural programming to advance community well-being at Crystal Lake. newburghsanctuary.org

Elizabeth Marks works with farmers and landowners to improve soil health and biological diversity on their land. She served as a regional soil health specialist for the USDA Natural Resources Conservation Service. She is also an expert on climate change adaption in agriculture, and a certified Holistic Management (HM) educator. holisticmanagement.org/educator/elizabeth-marks

Gabino Bautista is a Mexican immigrant farmer based in Esopus, NY. Together with his family, he started Green Life Family Farm, a diversified vegetable and chicken farm that sells at markets and collaborates with a local food bank, ensuring that low-income families have access to healthy, local food.

***

La cuarta mesa redonda anual de productores:
"ALIMENTA LA TIERRA PARA QUE LA TIERRA TE ALIMENTE"
Domingo, 15 de marzo, de 14:00 a 16:00 horas, en la Biblioteca Morton en Rhinecliff

En la naturaleza, ¡no existen los residuos! Un ecosistema sano funciona como un "ciclo cerrado" donde los subproductos de un organismo se convierten en nutrientes esenciales para otro. ¿Cómo podemos aplicar este enfoque circular a nuestros huertos y granjas y alejarnos de los sistemas que generan basura?

Únete a expertos locales para sumergirte en el fascinante mundo del compostaje, la salud del suelo y la agricultura regenerativa. Aprendamos cómo podemos cerrar el círculo en nuestros jardines, granjas y municipios.

Gratis y abierto a todos, con traducción al español/inglés.
Le pedimos que apoye nuestro trabajo con una donación sugerida de $ 1 a $ 25.
Por favor reserve su lugar: https://events.humanitix.com/growers-roundtable-2026

BIOGRAFÍAS DE LOS PANELISTAS

Eileen Banyra es la fundadora de Community Compost Co y Hudson Soil Co, empresas locales propiedad de mujeres que buscan reducir los residuos, combatir el cambio climático y mejorar la salud del suelo mediante el compostaje. Las empresas de Eileen recolectan materiales orgánicos de comunidades de toda la región y los transforman en productos de compost de alta calidad. communitycompostco.com

Betty Bastidas es una cineasta ecuatoriana-estadounidense galardonada, educadora de medios y administradora de tierras con más de 15 años de experiencia trabajando con comunidades inmigrantes y BIPOC. Es la directora ejecutiva del Santuario Newburgh, donde integra la restauración ecológica, la justicia alimentaria, el desarrollo de la fuerza laboral juvenil y la programación artística y cultural para promover el bienestar de la comunidad en Crystal Lake. newburghsanctuary.org

Elizabeth Marks trabaja con agricultores y terratenientes para mejorar la salud del suelo y la diversidad biológica en sus tierras. Se desempeñó como especialista regional en salud del suelo para el Servicio de Conservación de Recursos Naturales del USDA. También es experta en adaptación al cambio climático en la agricultura y educadora certificada en Gestión Holística (MH). holisticmanagement.org/educator/elizabeth-marks

Gabino Bautista es un agricultor inmigrante mexicano radicado en Esopus, Nueva York. Junto con su familia, fundó Green Life Family Farm, una granja diversificada de hortalizas y pollos que vende en mercados y colabora con un banco de alimentos local, garantizando así que las familias de bajos recursos tengan acceso a alimentos locales y saludables.