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What we’re about

(English)
I’m Jordi Botella, a Valencian chef with a Gastronomy studies and 15 years of experience as a chef and instructor.
I propose cooking workshops to learn, have a good time, and make new friends 👐👩🏽‍🍳👨🏼‍🍳👩‍🍳👨‍🍳👐
I have an open kitchen with stools where we will cook while chatting, having drinks, and listening to good music.
It will be a workshop where everyone will have the opportunity to participate😋
In the end, we will present the dishes like true chefs, and, of course, we will taste them together! 👐👩🏽‍🍳

Here are some reviews as a chef at My First Paella (Valencia), where I currently work 🥘
'Chef Jordi created an incredible atmosphere. You'll see and learn about the best paella in history.' - Mark. M (Netherlands), February, 2020"
“Jordi was a playful and knowledgeable teacher. He made people comfortable. Everyone participated in the cooking experience” Jonathan (UK), July, 2021
“From the minute we met Jordi, we instantly felt welcomed to the experience and was excited for the day ahead!” Vernon, (EEUU) February, 2022

***

(Castellano)
Soy Jordi Botella, cocinero valenciano con estudios en Gastronomía y experiencia de 11 años como cocinero y profesor.
Os propongo talleres de cocina para aprender, pasar un buen rato y hacer nuevos amig@s 👐👩🏽‍🍳👨🏼‍🍳👩‍🍳👨‍🍳👐
Tengo una cocina abierta con taburetes donde cocinaremos mientras charlamos, tomamos algo y escuchamos buena música.
Serán talleres donde tod@s tendrán la oportunidad de participar😋
Al final presentaremos los platos como auténtic@s chefs y, por supuesto, los degustaremos junt@s! 👐👩🏽‍🍳

Algunas reseñas como chef en My first paella (Valencia), donde actualmente trabajo 🥘:

"'El chef Jordi creó una atmósfera increíble. Verás y aprenderás sobre la mejor paella de la historia." - Mark. M (Países Bajos), febrero de 2020.
"Jordi fue un profesor ameno y con conocimientos. Hizo que la gente se sintiera cómoda. Todos participaron en la experiencia de cocinar." - Jonathan (Reino Unido), julio de 2021.
"Desde el momento en que conocimos a Jordi, nos sentimos instantáneamente bienvenidos y entusiasmados con la experiencia que íbamos a vivir" - Vernon (EE. UU.), febrero de 2022.