Mich interessiert die Bohne! Kakao erleben, schmecken und verstehen
Details
Kakao ist so viel mehr als Schokolade oder Nesquik:
„Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle der wertvollsten Nährstoffe auf einem so kleinen Raum zusammengedrängt wie bei der Kakaobohne.“ (Alexander von Humboldt).
Kakao ist tatsächlich eines der faszinierendsten Lebensmittel der Welt, mit zahlreichen spannenden Geschichten rund um die Kakaofrucht.
Zeit, den Kakao einmal von einer ganz neuen Seite kennenzulernen!
In meinem Erlebnis-Workshop gehen wir auf eine kleine Entdeckungsreise: von der Herkunft der Kakaobohne über Herstellung und Vielfalt bis hin zu ihren überraschenden gesundheitlichen Effekten. Du probierst verschiedene Sorten in allen Verarbeitungsstufen, testest neue Kombinationen an meiner Frühstücks- und Kakaobar und erfährst, wie du hochwertigen Kakao leicht in deinen Alltag integrieren kannst. Am Ende kreierst du deinen persönlichen Lieblingskakao (inklusive Rezept zum Mitnehmen).
Ein geschmacksintensiver Workshop für alle, die Kakao neu erleben wollen: jenseits von Klischees – voller Wissen, Freude und Genuss.
Wer hinter dem Workshop steckt
Ich bin Sabrina: Gesundheitspädagogin, Musikerin und Genussmensch. Vor ein paar Jahren bin ich auf reinen Edelkakao gestoßen - geschmacklich ein Volltreffer für mich, denn als Nicht-Kaffeetrinkerin habe ich hier endlich „mein“ Getränk gefunden. Als mich eine Freundin bat, auf ihrer Geburtstagsfeier eine kleine Kakaoverkostung zu machen, habe ich mich intensiver mit Kakao beschäftigt und war völlig überwältigt! So viel Geschichte, Vielfalt und Gesundheits-Power stecken in dieser Bohne! Da war für mich klar: Das müssen mehr Menschen erfahren. Deshalb habe ich einen Workshop entwickelt, der der Kakaobohne die Aufmerksamkeit schenkt, die sie verdient und ganz nebenbei alltagsnahes Gesundheitswissen vermittelt.
Ort
Küchenstudio Diekmann
Ligusterring 32
04416 Markkleeberg
Einzelticket: 60 €
Partner-/Doppelticket: 110 € (für 2 Personen)
Buchung unter:
kontakt@michinteressiertdiebohne.de
(Bitte vollständigen Namen und Adresse angeben)