ポケットワインスクール恵比寿 2023年/3/5（日）16時　ボルドー地方3　右岸地区のワイン サンテステミリオン・ポムロール地区 12900 円

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サンテステミリオン・ポムロール地区
1、ポムロールCh.de　Sales　2014
2、サンテミリオン　プルミエール・グラン・クリュ・クラッセ　セカンドTrois de Valandeaud　2013
3、サンテミリオン　Ch　Simard　サンテミリオン　2008
4、　サンテミリオン　グラン・クリュ・クラッセ　Ch.Larmande　2013
5，ポムロール　By Clinet　2016
オードブル：パテ・ド・カンパーニュ
メイン料理：牛スネ肉の赤ワイン煮
前菜：サーモンとホタテ貝のヴァンブラン・セージのソース
メイン：メイン鹿肉のオッソブーコ、グラタンドーフィネ風