Russian Language Meetup [This week's topic is National Dishes and Food!]

This week's topic: National Dishes and Food!
For beginners: Do you know how to talk about food and traditional dishes in Russian? In the first part of this meeting, we’ll review words related to food, including national dishes, ingredients, and the types of food you might find in Russian cuisine.
For native speakers: We’ll explore the importance of food in culture and identity. How do traditional dishes reflect the history and values of a country? What role does food play in social gatherings and celebrations?

***

На этой неделе наша тема — национальные блюда и еда!
Для начинающих: Вы знаете, как говорить о еде и традиционных блюдах на русском? В первой части этой встречи мы рассмотрим слова, связанные с едой, включая национальные блюда, ингредиенты и типы пищи, которые можно найти в русской кухне.
Для носителей языка: Мы обсудим важность еды в культуре и идентичности. Как традиционные блюда отражают историю и ценности страны? Какую роль еда играет в общественных встречах и праздниках?

***

ในสัปดาห์นี้หัวข้อของเราคืออาหารและอาหารจานเด็ดประจำชาติ!
สำหรับผู้เริ่มต้น: คุณรู้จักคำศัพท์เกี่ยวกับอาหารและอาหารจานเด็ดในภาษารัสเซียหรือไม่? ในส่วนแรกของการประชุมนี้เราจะทบทวนคำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร รวมถึงอาหารประจำชาติ ส่วนผสม และประเภทของอาหารที่คุณสามารถพบได้ในอาหารรัสเซีย
สำหรับเจ้าของภาษา: เราจะพูดคุยเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารในวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ อาหารจานเด็ดแสดงถึงประวัติศาสตร์และค่านิยมของประเทศได้อย่างไร? อาหารมีบทบาทอย่างไรในกิจกรรมทางสังคมและการเฉลิมฉลอง?

***

คำศัพท์ในสัปดาห์นี้:

Еда (yeda)
English: Food
Thai: อาหาร
คำแปล: สิ่งที่รับประทานเพื่อหล่อเลี้ยงร่างกาย

Борщ (borshch)
English: Borscht
Thai: ซุปบอร์ช
คำแปล: ซุปดั้งเดิมของรัสเซียที่ทำจากบีท, กะหล่ำปลี และเนื้อ

Пельмени (pel'meni)
English: Dumplings
Thai: เกี๊ยว
คำแปล: เกี๊ยวที่มีไส้เนื้อหรือหมู บางครั้งก็มีมันฝรั่ง

Блины (bliny)
English: Pancakes
Thai: แพนเค้ก
คำแปล: แพนเค้กรัสเซียที่มักจะเสิร์ฟพร้อมกับวิปครีม หรือน้ำผึ้ง

Солянка (solyanka)
English: Solyanka (soup)
Thai: ซุปโซลยานก้า
คำแปล: ซุปเค็มที่มีเนื้อสัตว์หลากหลายและมะกอก

Квас (kvas)
English: Kvass
Thai: ควาส
คำแปล: เครื่องดื่มหมักจากขนมปังที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

Шашлык (shashlyk)
English: Shashlik
Thai: ชาชลิก
คำแปล: เนื้อย่างเสียบไม้เป็นขนาดพอดีคำ นิยมในรัสเซียและประเทศแถบคอเคซัส

Котлета (kotleta)
English: Cutlet
Thai: เนื้อบดทอด
คำแปล: เนื้อบดที่ถูกปรุงและทอดจนกรอบ

Сметана (smetana)
English: Sour cream
Thai: ครีมเปรี้ยว
คำแปล: ครีมที่มีรสเปรี้ยว ใช้ในหลายเมนูของรัสเซีย

Гречка (grechka)
English: Buckwheat
Thai: ข้าวบัควีท
คำแปล: ธัญพืชที่ใช้ในหลายเมนูของอาหารรัสเซีย

Водка (vodka)
English: Vodka
Thai: วอดก้า
คำแปล: สุราที่มีแอลกอฮอล์สูงและเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในรัสเซีย

Чай (chai)
English: Tea
Thai: ชา
คำแปล: เครื่องดื่มที่ทำจากใบชา

How to find us?
We are in the Thammasat Cafeteria. Walk north for 2 minutes from the South Entrance of Thammasat University.
Video Guide on how to find us.
Google Maps Link to South Entrance
Follow us on Instagram!
https://www.instagram.com/russianbangkok/

Как нас найти?
Мы в столовой!
Пройдите на север 2 минуты от южного входа Университета Тхаммасат.
Видео-инструкция о том, как нас найти
Ссылка на Google Maps - Южный вход
Подписывайтесь на нас в Instagram!
https://www.instagram.com/russianbangkok/

จะหาพวกเราได้อย่างไร?
เราอยู่ในโรงอาหารธรรมศาสตร์
เดินไปทางเหนือ 2 นาทีจากประตูทางใต้ของมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
วิดีโอแนะนำวิธีการหาพวกเรา
ลิงก์ไปยัง Google Maps - ประตูทางใต้
ติดตามเราในอินสตาแกรม!
https://www.instagram.com/russianbangkok/