Mezcal Tasting and Prehispanic Botanas Cooking Class

Join us for an unforgettable cultural journey through the rich flavors and traditions of Oaxaca at our exclusive Mezcal Tasting and Prehispanic Botanas Cooking Class in the heart of Mexico City. This event is designed for anyone seeking a unique and immersive experience, showcasing the best of Oaxacan heritage. You'll get to savor three distinct artisanal mezcals, each crafted by a dedicated Co-Op in Oaxaca, and learn the art of making authentic prehispanic appetizers.
Our expert mezcaleros will guide you through a tasting of three carefully selected mezcals, each with its own story and unique characteristics. You'll discover the intricate process of mezcal production, from the agave fields to the final distillation, and gain a deeper appreciation for this beloved Mexican spirit. As you sip on these exquisite mezcals, you'll be transported to the heart of Oaxaca, experiencing the passion and craftsmanship that goes into every bottle.
But the journey doesn't end there! Our skilled chefs will lead you in a hands-on cooking class where you'll learn to prepare traditional prehispanic botanas. These ancient recipes have been passed down through generations and reflect the rich culinary history of Mexico. You'll not only get to enjoy these delicious appetizers but also take home the knowledge and skills to recreate them for your friends and family.

### Event Highlights:

• 🥃 Tasting of 3 unique artisanal mezcals: Discover the flavors and stories behind each mezcal.
• 🧑‍🍳 Hands-on Prehispanic Botanas cooking class: Learn to make traditional Mexican appetizers.
• 🌟 Cultural immersion: Experience the heritage and traditions of Oaxaca.
• 📸 Photo opportunities: Capture memories of your culinary adventure.
• 🎁 Take-home recipes: Recreate the magic in your own kitchen.

## Información del evento

Únete a nosotros para un viaje cultural inolvidable a través de los ricos sabores y tradiciones de Oaxaca en nuestra exclusiva Cata de Mezcal y Clase de Cocina de Botanas Prehispánicas en el corazón de la Ciudad de México. Este evento está diseñado para quienes buscan una experiencia única e inmersiva, mostrando lo mejor de la herencia oaxaqueña. Podrás saborear tres mezcales artesanales distintos, cada uno elaborado por una cooperativa dedicada en Oaxaca, y aprender el arte de hacer auténticas botanas prehispánicas.
Nuestros expertos mezcaleros te guiarán a través de una cata de tres mezcales cuidadosamente seleccionados, cada uno con su propia historia y características únicas. Descubrirás el intrincado proceso de producción del mezcal, desde los campos de agave hasta la destilación final, y ganarás una apreciación más profunda por este querido espíritu mexicano. Mientras disfrutas de estos exquisitos mezcales, serás transportado al corazón de Oaxaca, experimentando la pasión y la artesanía que se vierte en cada botella.
Pero el viaje no termina ahí. Nuestros chefs expertos te guiarán en una clase de cocina práctica donde aprenderás a preparar tradicionales botanas prehispánicas. Estas recetas ancestrales han sido transmitidas de generación en generación y reflejan la rica historia culinaria de México. No solo disfrutarás de estos deliciosos aperitivos, sino que también te llevarás el conocimiento y las habilidades para recrearlos para tus amigos y familiares.

### Destacados del Evento:

• 🥃 Cata de 3 mezcales artesanales únicos: Descubre los sabores y las historias detrás de cada mezcal.
• 🧑‍🍳 Clase práctica de cocina de botanas prehispánicas: Aprende a hacer aperitivos tradicionales mexicanos.
• 🌟 Inmersión cultural: Experimenta la herencia y las tradiciones de Oaxaca.
• 📸 Oportunidades para fotos: Captura recuerdos de tu aventura culinaria.
• 🎁 Recetas para llevar a casa: Recrea la magia en tu propia cocina.