Name: Enviro Meetup - Plýtvání s jídlem: jak nevyhodit až třetinu?
Start: 2019-04-23T18:00:00+02:00
End: 2019-04-23T20:00:00+02:00
Location: Paralelní Polis

V Evropě se dle statistik ročně vyhodí cca 89 milionů tun, celosvětově pak asi 1,2 až 2 miliardy tun potravin. Přitom 40 % potravinového odpadu vzniká až na konci řetězce, v našich domácnostech. Nalezení způsobu, jak zabránit takovému enormnímu plýtvání s potravinami, je jedním z nejdůležitějších výzev tohoto století.

Proč dovážíme potraviny z druhého konce světa? Kolik z nich skončí v odpadu vlivem skladování a transportu? A jaká je vůbec kvalita takových potravin. Potřebujeme skutečně jahody v zimě a dýně na jaře? Avokádo k snídani a pomelo k večeři?

A jaké je tedy řešení? Je lepší kompostování odpadu či jeho spalování v bioplynkách? Jak můžeme změnit své modely chování, abychom snížili jejich dopad na životní prostředí? Na tyto a spoustu dalších otázek budeme hledat odpovědi na našem dalším Enviro Meetupu. Sdílejte, zvěte své přátele a přijďte za námi diskutovat!

Enviro meetup je pravidelným programem Paralelní Polis, jehož cílem je vést diskuzi o důležitých otázkách životního prostředí a trvalé udržitelnosti. Záznamy všech proběhlých meetupů jsou k dispozici na našem youtube kanále (https://www.youtube.com/playlist?list=PLGJQS0h-wqLQ6r8_6Ans_e26NkKsHYUh-).

Jakub Souček

Paralelní Polis

Technology

Cryptography

Bitcoin

Cryptocurrency

Decentralized Systems & Applications

Privacy

Hacking

Ethereum

Blockchain

New Technology

Financial Freedom

Smart Contracts

Web Technology

Digital Currency

Enviro Meetup - Plýtvání s jídlem: jak nevyhodit až třetinu?

Share

Paralelní Polis

Enviro Meetup - Plýtvání s jídlem: jak nevyhodit až třetinu?

Paralelní Polis

Details

Members are also interested in