和菓子作り×久保田 体験イベント

自分で仕上げた和菓子と日本酒「久保田」をお楽しみいただけるイベント「和菓子作り×久保田 体験イベント」を開催します。

和菓子と一緒に楽しむものと言えば、お茶や抹茶が一般的ですが、最近注目されているのは、日本酒とのペアリング。
意外な組み合わせに思われるかもしれませんが、日本で古くから愛されている和菓子と日本酒は、上品な甘味が似ていて相性が良いのです。

今回、作っていただくのは「練り切り」です。
和菓子の中でも「上生菓子」と呼ばれるジャンルの代表格。季節の移ろいを和菓子で表現したまさに「食べる芸術」です。
講師のレクチャーのもと、この季節にふさわしい2種の練り切りを仕上げていただき、久保田と共にお楽しみいただきます。
自分で仕上げた和菓子と久保田で、至福の時間をお過ごしください。

## ■「和菓子作り×久保田 体験イベント」概要

日時：2024年7月20日（土）※2部制

第一部　13:30～15:00
第二部　16:00～17:30
場所：KONTACTO EAST STUDIO・兎と寅
住所：東京都港区西麻布2丁目25-11
会費：3,000円（税込）
内容：和菓子2種類（和菓子作りの仕上げ部分を体験していただきます）
久保田5種類（久保田 雪峰、久保田 翠寿、久保田 純米大吟醸、久保田 千寿 純米吟醸、久保田 スパークリング）
※日本酒の提供量は、お一人様約2合（360ml）です
定員：各回20名様 （定員になり次第終了）
申込：peatixにてチケット前売り制
第一部 13:00～15:00の回
第二部 16:00～17:30の回