Cocido del mes: La cocina de frente

Esta es una cita para los amantes del cocido... pero ¡ojo! que el cocido que sirven en la cocina de frente no es el cocido canónico, madrileño, con sus tres vuelcos clásicos. Ellos le han querido dar un aire distinto a este plato tan castizo y lo hacen "a su manera", componiéndose de:

• Croqueta de ropavieja
• Encurtidos y sopa de fideos
• Ropavieja de verduras y huevo frito
• Tres tocinos
• las carnes y garbanzos
• Tuétano y tartar de apio

Desde luego, las valoraciones en la web son muy positivas y creo que merece la pena probarlo.

El coste de la comida se dividirá a partes iguales incluyendo los postres, costes de pan y servicio habituales. Las bebidas se pagarán de forma individual. El coste aproximado rondará los 55 €.

Además de apuntarse en el evento, para reservar plaza es necesario enviar un mensaje privado por meetup confirmando asistencia con fecha límite miércoles 30 de Octubre, de no recibir esta confirmación se considerará que no asistes.

Por otra parte, dado que este restaurante penaliza con 20€ por persona las cancelaciones de última hora. También sería necesario un bizum por este importe, que luego se descontará íntegramente del precio a pagar de cada participante. En caso de no asistir o cancelar con menos de 24h este importe no sería devuelto y sería destinado a pagar la penalización del restaurante. La actividad no tiene ánimo de lucro.

El punto de encuentro es a las 14:20 en la puerta del restaurante. Por respeto al resto de asistentes, por favor, se ruega puntualidad.