Prepara e intenciona tu propio Ghee

Ghee es la palabra en inglés que utilizamos para referirnos a este oro dorado u oro líquido de la India. ¿Pero qué es realmente?. Una grasa, pero no cualquier grasa, sino una tan versátil que podemos utilizar tanto en la cocina como en terapias ayurvédicas.

Ghee es un alimento ÚNICO, capaz de balancear los 3 doshas: Vata, Pitta y Kapha.

Ghee es un antioxidante maravilloso, pero no solo eso, nos puede ayudar a mejorar nuestra fuerza digestiva, nutrir nuestros tejidos, hidratar y lubricar nuestra piel, mejorar nuestro sistema nervioso y, además, por si fuera poco, es rejuvenecedor, ¿qué tal?

En mi cocina no falta, ¿lo quieres tener en la tuya?

En este taller, influenciado por la energía de la luna llena de septiembre, aprenderás no sólo a preparar ghee, sino que también aprenderás sobre sus propiedades, usos y contraindicaciones desde la mirada del Ayurveda.

La clase será EN DIRECTO vía Zoom y realizaremos la preparación en conjunto. Si por algún motivo no puedes prepararlo en ese momento junto a la clase o no puedes asistir al taller, no te preocupes, tendrás acceso a la grabación por 3 meses.

Necesitarás:

• 2 barras /bloques de mantequilla SIN SAL de 180 a 250 grs. c/u
• 1 olla de acero inoxidable limpia
• 1 pocillo o plato pequeño
• 1 colador pequeño
• Tela gasa o paño limpio (para filtrar)
• 1 frasco o tupper/táper de vidrio con tapa (para almacenarlo)
• 1 cuchara/cucharita de madera

Fecha: Sábado 30 de septiembre, 15:00hrs. España

Duración: 1:30hrs. a 2hrs.

Inversión: 19€

Forma de pago: Directamente por Meetup o haciendo clic en este enlace: https://forms.gle/Hv81sofsXFX3TEpy5 . Tu plaza queda guardada una vez sea recibido el pago.

*Te sugiero que de igual manera te inscribas en el enlace, así me cuentas qué es lo que esperas del taller :)

Gracias por tu tiempo y por favor, regístrate en el enlace solamente si estás interesado/a.

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Escríbeme a karinnpaz@gmail.com o encuéntrame en redes como @karinnpaz