About us
Amora Estudio is a creative and community-focused space in Lisbon where we host workshops in ceramics, watercolor, collage, and many other artistic and cultural experiences. Our goal is to provide a welcoming environment where people can learn, create, and connect with others from diverse backgrounds through hands-on and enriching activities.
A Amora Estudio é um espaço criativo e comunitário em Lisboa onde organizamos workshops de cerâmica, aguarela, colagem e muitas outras experiências artísticas e culturais. O nosso objetivo é proporcionar um ambiente acolhedor onde as pessoas possam aprender, criar e conectar-se com outras de diferentes origens através de atividades práticas e enriquecedoras.
Upcoming events
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Learn to Ferment: Sabor Vivo | Ferment Lab
Amora Estudio, Rua Paio Peres Correia 27, Lisbon, PTSABOR VIVO 🌱 x @sal_cura
An invitation to explore fermentation as a way of preserving, transforming, and connecting with seasonal food.
11:00–13:00 | Lacto-Fermented Seasonal Vegetables
Through a live demonstration, participants will be introduced to the principles of lacto-fermentation, learning how vegetables can be prepared, salted, and preserved using natural processes. Along the way, we will explore flavour, seasonality, and the cultural traditions that have shaped fermentation practices across generations.
Participants are invited to bring a glass jar with a lid (approx. 500ml) and a selection of vegetables to contribute to a collective fermentation process around the table.
A selection of artisanal ferments will also be available during the workshop.
Bookings HERE
⸻🇵🇹 PT
SABOR VIVO 🌱🌱🌱🌱🌱🌱
Um convite à descoberta da fermentação como prática de preservação, transformação e relação com os alimentos da época.
11h00–13h00 | Lacto-fermentação com Legumes da Época
Através de uma demonstração ao vivo, os participantes serão introduzidos aos princípios da lacto-fermentação, aprendendo como os legumes podem ser preparados, salgados e conservados através de processos naturais. Ao longo da sessão, serão explorados temas como o sabor, a sazonalidade e as tradições culturais que moldaram esta prática ao longo do tempo.
Os participantes são convidados a trazer um frasco de vidro com tampa (aprox. 500 ml) e alguns legumes para contribuir para um momento coletivo de fermentação à volta da mesa.
Uma seleção de fermentados artesanais estará também disponível durante o workshop.
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