About us
Cet atelier est ouvert à toutes les personnes qui s’intéressent au Japon et qui aiment la cuisine japonaise.
Avez-vous déjà essayé de faire des sushis chez vous, mais sans succès ?
Aimeriez-vous apprendre à préparer des sushis japonais authentiques en utilisant des ingrédients simples de votre cuisine quotidienne ?
En réalité, il est tout à fait possible de réaliser de délicieux sushis authentiques chez soi, avec des ingrédients accessibles.
Pourquoi ne pas découvrir ensemble une manière simple, économique et savoureuse de déguster les saveurs du Japon – ici en France ?
Venez avec votre bonne humeur, j’ai hâte de vous rencontrer et de partager ce moment avec vous.
Nous proposons plusieurs cours adaptés aux objectifs de chaque participant.
Plusieurs cours sont proposés en fonction des objectifs de chaque participant.
Plus d’infos disponibles sur le site ci-dessous.
https://espritwafu.com/atelier-sushi
Upcoming events
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- €40.00

Atelier Sushi (Toulouse)
OVYO SNACK HEALTHY, 55 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse, Toulouse, FRUn atelier gourmand pour découvrir comment réaliser des sushis avec des ingrédients simples et accessibles.
Chaque participant apprend à maîtriser les gestes de base et les techniques de façonnage.Une immersion culinaire pour explorer les saveurs du Japon… sans quitter la France.
Venez avec votre bonne humeur, nous avons hâte de vous rencontrer et de partager ce moment.
#### 📝Déroulement de l’atelier (2h30)
- Réalisation de plusieurs types de makis : futomaki, hosomaki, et nigiri sushi (saumon, thon, crevette, …) selon les produits du marché
- Présentation sur les régions du Japon, leurs paysages et leurs cultures
- Dégustation et présentation du saké
L’atelier se termine par un moment de dégustation convivial, pour savourer les créations réalisées ensemble
📍 Lieu
OVYO SNACK HEALTHY
55 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse
(4 minutes à pied de la station de métro Esquirol à Toulouse.)🧾Tarif
40 euros par personneLes boissons sont incluses (apéritif, thé, eau et jus pour les enfants).
L’atelier aura lieu à partir de 5 participants minimum. En cas de nombre insuffisant, le montant total sera intégralement remboursé.
Afin de garantir une ambiance chaleureuse et conviviale, l’atelier est limité à 10 participants.En savoir plus: https://espritwafu.com/atelier-sushi/sushi-en-base
1 attendee - €39.00

Atelier Ramen et Nems
Hotel Ariane Toulouse, 30 Rue des Cosmonautes, 31400 Toulouse, Toulouse, FR### 📅Déroulement de l’atelier (2h30)
- Réalisation de Ramen (nouilles japonaises en bouillon), et Nems (rouleaux de printemps frits)
- Présentation des vacances d’été au Japon, de son histoire et de sa culture
- Dégustation du saké
L’atelier se termine par un moment de dégustation convivial, pour savourer les créations réalisées ensemble
### 📍Lieu
Hôtel Ariane Toulouse
30 Rue des Cosmonautes, 31400 Toulouse
*Un grand parking est à votre disposition.### 🎫Tarif
Frais de participation (adulte): 39 euros
Frais de participation (moins de 12 ans): 26 eurosLes boissons sont incluses (apéritif, thé, eau et jus pour les enfants).
Vous préparerez l’équivalent de 1 à 2 portions, et des contenants seront fournis pour que vous puissiez emporter vos créations chez vous.Afin de garantir une ambiance chaleureuse et conviviale, l’atelier est limité à 15 participants.
En savoir plus: https://espritwafu.com/tempura-et-soba
1 attendee - €35.00

Atelier Gyoza et Xiaolongbao
OVYO SNACK HEALTHY, 55 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse, Toulouse, FRPréparez la pâte, façonnez vos raviolis, et dégustez-les tout juste cuits.
Venez vivre une expérience culinaire authentique autour des spécialités chinoises.### 📅Déroulement de l’atelier (2h30)
- Réalisation de gyoza (raviolis japonais grillés au porc) et xiaolongbao (raviolis chinois à la vapeur farcis de bouillon)
- Présentation des voyages au Japon pendant les vacances d’été
- Dégustation et présentation du saké
L’atelier se termine par un moment de dégustation convivial, pour savourer les créations réalisées ensemble
### 📍Lieu
OVYO SNACK HEALTHY
55 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse### 🎫Tarif
Frais de participation (adulte): 35 euros
Frais de participation (moins de 12 ans): 25 eurosLes boissons sont incluses (apéritif, thé, eau et jus pour les enfants).
Vous préparerez l’équivalent de 1 à 2 portions, et des contenants seront fournis pour que vous puissiez emporter vos créations chez vous.
Afin de garantir une ambiance chaleureuse et conviviale, l’atelier est limité à 10 participants.
En savoir plus: https://espritwafu.com/atelier-sushi/atelier-gyoza
1 attendee - €35.00

Atelier Gyoza et Xiaolongbao
OVYO SNACK HEALTHY, 55 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse, Toulouse, FRPréparez la pâte, façonnez vos raviolis, et dégustez-les tout juste cuits.
Venez vivre une expérience culinaire authentique autour des spécialités chinoises.### 📅Déroulement de l’atelier (2h30)
- Réalisation de gyoza (raviolis japonais grillés au porc) et xiaolongbao (raviolis chinois à la vapeur farcis de bouillon)
- Présentation des voyages au Japon pendant les vacances d’été
- Dégustation et présentation du saké
L’atelier se termine par un moment de dégustation convivial, pour savourer les créations réalisées ensemble
### 📍Lieu
OVYO SNACK HEALTHY
55 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse### 🎫Tarif
Frais de participation (adulte): 35 euros
Frais de participation (moins de 12 ans): 25 eurosLes boissons sont incluses (apéritif, thé, eau et jus pour les enfants).
Vous préparerez l’équivalent de 1 à 2 portions, et des contenants seront fournis pour que vous puissiez emporter vos créations chez vous.
Afin de garantir une ambiance chaleureuse et conviviale, l’atelier est limité à 10 participants.
En savoir plus: https://espritwafu.com/atelier-sushi/atelier-gyoza
1 attendee
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