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Details

Un atelier gourmand pour découvrir comment réaliser des sushis authentiques avec des ingrédients simples et accessibles. Dans une ambiance chaleureuse, chaque participant apprend à maîtriser les gestes de base et les techniques de façonnage.
Une immersion culinaire pour explorer les saveurs du Japon**…** sans quitter la France !
Venez avec votre bonne humeur, nous avons hâte de vous rencontrer et de partager ce moment.

#### 📅Déroulement de l’atelier (2h30)

  • Réalisation de plusieurs types de makis : futomaki, hosomaki, et nigiri sushi (saumon, thon, crevette, …) selon les produits du marché
  • Présentation des régions du Japon, de leur histoire et de leur culture
  • Présentation de l’artisanat japonais (céramiques, vaisselle, etc.)
  • Dégustation du saké

L’atelier se termine par un moment de dégustation convivial, pour savourer les créations réalisées ensemble

### 📍Lieu

Hôtel Ariane Toulouse
30 Rue des Cosmonautes, 31400 Toulouse
*Un grand parking est à votre disposition.

### 🎫Tarif

Frais de participation (adulte): 40 euros
Frais de participation (moins de 12 ans): 28 euros

Vous préparerez l’équivalent de 1 à 2 portions, et des contenants seront fournis pour que vous puissiez emporter vos créations chez vous.

Afin de garantir une ambiance chaleureuse et conviviale, l’atelier est limité à 15 participants.

En savoir plus: https://espritwafu.com/atelier-sushi/atelier-gyoza

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