Italian Language Meetup Group

 
 
 

On April 1st, we are hosting an amazing event that focuses on the most imitated Italian dish in the world, Carbonara.
This dish, originating from Rome, is based on a few high-quality ingredients. Although any Carbonara can be made easily, to make a special Carbonara, you need to know the recipe well. That's why we have invited Valeria, a 100% authentic Roman teacher, to teach us the secrets of making the perfect Carbonara.

In addition, we will also hold a tasting of the famous white wine "Est! Est! Est!" from the suburbs of Rome. We will analyze its color, aroma, and taste.
Along with the Carbonara pasta, we will also have famous Umbrian bread handmade by Paolo, as well as Roman Pecorino cheese and salami.

This event also offers a chance to chat with new friends in Japanese, Italian, or English.
I look forward to... and you?

4月1日、世界で最も模倣されているイタリア料理、カルボナーラに特化した素晴らしいイベントを行います。ローマ発祥のこの料理は、高品質のわずかな材料に基づいています。

どんなカルボナーラでも簡単に作れますが、特別なカルボナーラを作るには、レシピをよく知っている必要があります。そこで、私たちはローマ出身の100％真正なローマ人の先生、ヴァレリアを呼びました。彼女がこの料理の完璧な作り方の秘密を教えてくれます。

また、ローマの郊外で有名な白ワイン「エスト！エスト！エスト！」の試飲も行います。その色、香り、味を分析します。 カルボナーラパスタに加えて、パオロが手作りした有名なウンブリアンパンと共に、ローマのペコリーノチーズやサラミも試食します。また、日本語、イタリア語、または英語で新しい友達とおしゃべりする機会でもあります。
参加を楽しみにしています...あなたもぜひ！

Primo aprile, un grande evento dedicato alla ricetta italiana più imitata al mondo, la Carbonara. Di origine romana, si basa su pochi ingredienti di alta qualità. Fare una carbonara qualsiasi è facile, ma per farne una speciale bisogna conoscere bene la ricetta.

Per questo abbiamo chiamato la nostra insegnante Valeria, romana doc 100%, che ci mostrerà i segreti della perfetta riuscita di questo piatto.
Faremo anche una degustazione di Est! Est! Est!, il famosissimo vino bianco della campagna romana, analizzandone colori, profumi e sapori.
Oltre alla pasta alla carbonara, potremo assaggiare formaggio pecorino romano e salumi accompagnati dal famoso pane umbro fatto a mano da Paolo.

Sarà anche un'occasione per parlare con nuovi amici in giapponese, italiano o in inglese.
Io non vedo l'ora di partecipare... e tu?