Itinerarios Curiosos: Paseos cocinados a fuego lento

Ciao !
Esta vez nos vamos a callejear por uno de los barrios de Hospitalet al la tarde para explorar sus rincones emblemáticos y descubrir espacios singulares y creativos .

Y una vez acabado nuestro paseo podremos, para quien le apetezca, ir a tomar algo por el barrio.

Pero ya sabes que con Itinerarios Curiosos, sobretodo, te invito a transitar los barrios y las calles de tu ciudad de una manera diferente a la que estás acostumbrado y con la actitud del flâneur y de la flâneuse; sin prisa, poniendo especial atención en lo que normalmente pasa desapercibido, potenciando tu capacidad de observación y guiándote por la intuición y la curiosidad.

Itinerarios Curiosos es una experiencia de de paseo consciente ( mindful walking)

Paseos para improvisar, para dejarse llevar por la creatividad, la aventura; romper con la rutina diaria para redescubrir la lentitud, estimular la curiosidad, llenar los ojos y también los otros sentidos de nuevas experiencias.

¿ Eres curios@ ? Apúntate!

En Itinerarios curiosos, la escucha y la relación entre los participantes es de suma importancia; por eso, preferimos mantener los grupos pequeños, lo que nos permite crear un ambiente íntimo y acogedor.

La aportación mínima voluntaria para este evento son 10€ por personas (preferiblemente en metálico) y se efectúa al comienzo del paseo. Esta aportación incluye organización y gestión del evento. Tu aporte es fundamental para que pueda continuar ofreciendo experiencias como estas.

⚠️Por favor confirma tu asistencia con mínimo 1 día de antelación al siguiente número: +34671153910 Whatsapp/ Telegram

Y además te invito a :
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Ciao!
¿Estás preparad@ para una NUEVA aventura gastronómica que despertará todos tus sentidos?

Durante este nuevo paseo nos lanzaremos en la búsqueda de ingredientes desconocidos, recorriendo las tiendas de productos del Oriente Medio, situadas en los barrios del Raval y Sant Antoni y Poble Sec.

Visitaremos tiendas especializadas en productos del Próximo Oriente, donde conoceremos anécdotas y curiosidades relacionados con la cocina persa y su extraordinaria diversidad. Descubriremos especias aromáticas, hierbas frescas, frutos secos, mezclas sorprendentes y dulces tradicionales .

Compartiré contigo mi conocimiento y pasión, revelándote anécdotas y curiosidades sobre los ingredientes que encontraremos.

Además, nos detendremos para degustar algunos de los ingredientes descubiertos. Tendrás la oportunidad de probar especias y hierbas desconocidas, así como otros productos .
Mi objetivo es despertar tu curiosidad gastronómica y desafiar tus papilas gustativas para que descubras nuevas combinaciones y texturas sorprendentes que te inspiren a crear nuevas posibilidades en tu propia cocina.

Como cocinero, mi enfoque es cocinar de manera creativa, siguiendo mis impulsos y la inspiración del momento. Mi cocina está llena de aromas intensos de plantas mediterráneas y especias de países lejanos.

Todo esto sin olvidarnos de la filosofía principal de esta experiencia. Con Itinerarios Curiosos, te invito a recorrer los barrios y las calles de tu ciudad de una manera completamente diferente a la que estás acostumbrado/a. Un paseo a ritmo lento, prestando especial atención a los detalles que normalmente pasan desapercibidos, potenciando tu capacidad de observación y permitiéndote dejarte llevar por la intuición y la curiosidad.

¿ Eres curios@ ? Apúntate!

Además al finalizar nuestro paseo, con quien le apetezca, iremos a probar algún plato del Oriente Medio en una de los restaurantes más auténticos de la zona ( cada uno paga lo que consume).

La aportación económica mínima requerida para este evento son 15€ por personas (preferiblemente en metálico) y se efectúa al comienzo del paseo. Esta aportación incluye organización y gestión del evento .

¡No te pierdas esta oportunidad de vivir Barcelona desde una perspectiva gastronómica y sensorial!

⚠️Por favor confirma tu asistencia con mínimo 1 día de antelación al siguiente número: +34671153910 Whatsapp/ Telegram

Y además te invito a :

Ciao!
Me llamo Claudio y te invito a un nuevo paseo al atardecer de Itinerarios Curiosos .
Esta vez caminaremos junto al mar, desde el Fórum hasta Badalona, y pasando por rincones quizás desconocidos para la mayoría.
Al final del recorrido, con quien le apetezca, iremos a tomar algo en el casco antiguo de Badalona. 🍷🍹🍺🥤

✨✨Con Itinerarios Curiosos, te invito a transitar los barrios de tu ciudad de una manera diferente a la que estás acostumbrado y con la actitud del flâneur y de la flâneuse 🚶🏽‍♀️🚶🏿 : poniendo especial atención en lo que normalmente pasa desapercibido, potenciando tu capacidad de observación y guiándote por la intuición y la curiosidad, sin prisa.
👀
Paseos para improvisar, para dejarse llevar por la creatividad, la aventura; romper con la rutina diaria para redescubrir la lentitud, estimular la curiosidad y llenar los ojos y también los otros sentidos de nuevas experiencias.

Itinerarios Curiosos es una experiencia de paseo consciente (mindful walking).

Será un paseo tranquilo, donde solo hará falta tener ganas de despertar la curiosidad y compartir en buena compañía las impresiones que salen al paso.

¿ Eres curios@ ? Apúntate!

En Itinerarios curiosos, la escucha y la relación entre los participantes es de suma importancia; por eso, preferimos mantener los grupos pequeños, lo que nos permite crear un ambiente íntimo y acogedor.

🍀La aportación económica mínima requerida para este evento son 10€ por personas (preferiblemente en metálico) y se efectúa al comienzo del paseo. Esta aportación incluye organización y gestión del evento . Tu aporte es fundamental para que pueda continuar ofreciendo experiencias como estas.🙏

El recorrido es fácil y semiurbano pero se recomienda venir con calzado adecuado para ir cómodos por los tramos de pista de tierra y tener un mínimo de condición física ( hay que andar unos 8 / 10 km Duración prevista del recorrido a pie : alrededor de 2h / 2h30 ).
Para la vuelta hay trenes hasta las 22.54h y la el metro (L2) hasta medianoche.

• 🔥Todo el que participe es responsable de sí mismo y de su propia seguridad. Al participar, aceptas estas condiciones.🙏

Ciao!
Ya tenemos un nuevo paseo nocturno iluminado por la luna llena!

Esta vez subiremos a Vallvidrera en el funicular panorámico y desde allí iniciaremos una caminata tranquila, por las calles y luego senderos, que nos llevarán hasta el Mirador de Sant Pere Màrtir y al Mirador dels Xiprers ( y luego, para la vuelta a casa, bajaremos hasta la Av. Diagonal).

No olvides traer una linterna 🔦 algo para picar (bocadillo o lo que prefieras) y algo para sentarte en el suelo de tierra. Yo, como siempre, traeré algunas sorpresas gastronómicas para compartir y deleitar el encuentro.👨🏻‍🍳

Un recorrido ideal para desconectar, romper con la rutina diaria, redescubrir la lentitud, respirar aire fresco, despertar todos los sentidos y dejarse sorprender por la magia del crepúsculo.

Itinerarios Curiosos es una experiencia de paseo consciente (mindful walking).

⚠️Es una caminata moderada y se recomienda venir con calzado adecuado para ir cómodos por los tramos de pista de tierra, tener paso firme y un mínimo de condición física ⚠️

Distancia total : alrededor de 9 Km .
Desnivel positivo: 90m
Desnivel negativo (bajada) 350 m.

⚠️Las ruta no es circular : acabaremos en la parada metro de Zona Universitaria (L3).⚠️

No te olvides tu tarjeta de transporte (T-Casual / T-Usual / etcétera ) porque cogeremos el ferrocarril más el funicular.

¡Únete a nosotr@s !

🍀La aportación económica mínima requerida para este evento son 10€ por personas (preferiblemente en metálico) y se efectúa al comienzo del paseo. Esta aportación incluye organización y gestión del evento + sorpresas 😋👨🏻‍🍳.

⚠️Por favor confirma tu asistencia con mínimo 1 dia de antelación al siguiente número: +34671153910 💬 Whatsapp/ Telegram ⚠️

Y además te invito a :