About us
🍽️🌍 ¡Bienvenid@s a Sabores Curiosos! 🌍🍽️
¿Te apasiona la gastronomía y te encanta descubrir nuevos sabores?
¿Te gustaría viajar a través de la cocina, explorando ingredientes de diferentes culturas?
Sabores Curiosos es una serie de talleres y showcooking diseñados para experimentar con la cocina de distintos rincones del mundo. Más que una simple clase, es un espacio de creatividad, descubrimiento y conexión, donde cada plato nos acerca a una cultura, a una historia y al placer de cocinar en grupo.
Soy Claudio Masala (Travelcook), el alma detrás de Sabores Curiosos, un apasionado viajero y cocinero explorador. Mi trayectoria ha estado marcada por el amor por la cocina y los viajes, y a lo largo de los años he aprendido a fusionar ingredientes, historias y tradiciones culinarias para ofrecer experiencias autenticas.
Para mí, la cocina no es solo gastronomía, sino también cultura y emoción. Por eso, promuevo la cocina consciente (mindful cooking), una forma de disfrutar plenamente cada momento del proceso culinario, desde la elección de los ingredientes hasta el placer de compartir la comida.
🌟 ¡Anímate a experimentar, compartir y descubrir los sabores del mundo con curiosidad! 🌟
IG: @dj_masala_travelcook
WEB : WWW.TRAVELCOOK.ES
Upcoming events
1
- €15.00
Ruta de las especias : 🫚🌿Aromas del Sudeste Asiatico 🌶️ + tapeo 🍤🍜
C/ Del Comte Borrell, C/ Del Comte Borrell., Barcelona, ESCiao!
¿Estás preparad@ para una NUEVA aventura gastronómica que despertará todos tus sentidos?Durante este nuevo paseo nos lanzaremos en la búsqueda de ingredientes desconocidos, recorriendo las tiendas de productos del Sudeste Asiático, situadas en los barrios de Sant Antoni y Eixample izquierdo.
Visitaremos tiendas especializadas en productos del sudeste asiatico, donde conoceremos anécdotas y curiosidades relacionados con esa cocina y su extraordinaria diversidad.
Además, nos detendremos para degustar algunos de los ingredientes descubiertos. Tendrás la oportunidad de probar especias y hierbas desconocidas, así como otros productos .
Mi objetivo es despertar tu curiosidad gastronómica y desafiar tus papilas gustativas para que descubras nuevas combinaciones y texturas sorprendentes que te inspiren a crear nuevas posibilidades en tu propia cocina.
Como cocinero, mi enfoque es cocinar de manera creativa, siguiendo mis impulsos y la inspiración del momento. Mi cocina está llena de aromas intensos de plantas mediterráneas y especias de países lejanos.
Todo esto sin olvidarnos de la filosofía principal de esta experiencia.Con Itinerarios Curiosos, te invito a recorrer los barrios y las calles de tu ciudad de una manera completamente diferente a la que estás acostumbrado/a. Un paseo a ritmo lento, prestando especial atención a los detalles que normalmente pasan desapercibidos, potenciando tu capacidad de observación y permitiéndote dejarte llevar por la intuición y la curiosidad.
¿ Eres curios@ ? Apúntate!
Además al finalizar nuestro paseo, con quien le apetezca, iremos a probar algún plato del Sudeste Asiatico en una de los restaurantesmás auténticos de la zona ( cada uno paga lo que consume).
🍀Precio :
15 € si haces reserva de plaza con mínimo 1 dia de antelación por Bizum
20 € el dia del evento
Tu plaza quedará confirmada una vez reciba tu señal de 15 € por Bizum al +34 671 153 910, indicando en el concepto “Taller Especias Sudeste Asiatico”.
Esta aportación incluye organización, gestión del evento .¡No te pierdas esta oportunidad de vivir Barcelona desde una perspectiva gastronómica y sensorial!
⚠️Por favor confirma tu asistencia con mínimo 1 día de antelación al siguiente número: +34671153910 Whatsapp/ Telegram
Y además, para estar al tanto de mis próximos eventos, te invito a :
- Unirte al canal de Telegram : @itinerarioscuriosos
- seguir : @ItinerariosCuriosos @travelcook
- echar un vistazo a estos enlaces para saber más sobre mi y la filosofía de Itinerarios Curiosos :
http://www.travelcook.es/sobre-mi/
http://www.travelcook.es/itinerarios-curiosos/☝️Todo el que participe es responsable de sí mismo y de su propia seguridad. Al participar, aceptas estas condiciones☝️
1 attendee
Past events
46
