About us
Todas y todos los apasionados del vino y la gastronomía residentes en Madrid. Os propondremos frecuentes eventos relacionados con la enología, como catas de vino, catas armonizadas, cata verticales, degustaciones, cursos de cata, pequeñas ferias...
También habrá espacio para la cerveza artesanal y en alguna que otra ocasión organizaremos otro tipo de eventos relacionados con la coctelería, el whisky, el tequila, el mezcal...
Serán siempre eventos conducidos por profesionales (enólogos, bodegueros, barmen...) y la gastronomía estará siempre presente de un modo u otro.
Upcoming events
1
CATA DE VINOS DE ALSACIA
Sifón bodega & colmado, Pl. del Rey, 4, Madrid, MD, ESAntes de que sigas leyendo te recordamos que para asistir a nuestra cata, previamente debes haber adquirido tu entrada en nuestra tienda online.
Un viaje por los viñedos del Rin a través de cinco vinos con mucha personalidad.
Alsacia es tierra de grandes vinos, de variedades aromáticas y de una tradición vitivinícola marcada por la cercanía del Rin. En esta cata nos acercaremos a algunos de sus grandes protagonistas —Sylvaner, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer y Pinot Noir— descubriendo diferentes estilos, paisajes y formas de entender el vino a ambos lados del río. Y con picoteo de la casa para acompañar.Para esta cata hemos hecho una cuidada selección que contempla desde vinos frescos y minerales hasta la intensidad y dulzor de una vendimia tardía, con alguna parada también en la otra orilla del Rin, la alemana.
Estos serán los vinos que cataremos:
- ANDRÉE KLIPFEL - Sylvaner
- DOMAINE ZUSSLIN Les Chapelles - Riesling
- DOMAINE ZUSSLIN Cuvée Jean-Paul Orschwihr - Pinot Gris
- SCHIEFERKOPF - Pinot Noir
- DOMAINE ZUSSLIN Bollenberg Vendimia Tardía – Gewurztraminer
La cata estará conducida por nuestra sumiller Mariví Gª Ampudia, que nos acompañará en este recorrido por una de las regiones vinícolas más fascinantes de Europa.
Precio: 38€ - Reserva tu plaza aquí
3 attendees
Past events
61
