SCAJ Coffee Discovery Tour 2026 ☕️🌍
Details
# SCAJ Coffee Discovery Tour 2026 ☕️🌍
Let’s explore SCAJ 2026, one of Japan’s largest international specialty coffee exhibitions.
The event brings together coffee producers, roasters, suppliers, coffee brands, equipment makers, chocolate producers, and other food-related companies and professionals from around the world.
While enjoying a variety of coffees, Coffee Culture Guide Toyo will introduce selected roasters, brands, and manufacturers to check out.
We’ll also touch on topics such as coffee origin, production methods, and sensory evaluation, making this a great opportunity to deepen your understanding of coffee.
No special knowledge is required. Anyone who loves coffee or cafés, or is simply curious to learn more, is welcome to join.
About SCAJ
### What You’ll Experience
☕ Explore Toyo’s selected roasters & coffee booths
👃 Learn simple coffee tasting & sensory basics
🌍 Discover how different coffees develop their flavors
✍️ Try describing your own tasting notes
🇪🇹 Visit the Ethiopia coffee tasting at the BREW BAR if available
🗣️ Meet other coffee lovers and share discoveries
### Event Details
📅 Saturday, October 17, 2026
🕤 9:30 AM–12:30 PM
📍 FamilyMart, Tokyo Big Sight Station
💰 ¥1,500
Participants will receive an SCAJ invitation code from Toyo, so there is no additional admission fee.
Advance registration on the official SCAJ website is required.
### Schedule
9:30 Meet & introduction
10:00 Coffee Discovery Tour
11:00 Ethiopia Coffee & Sensory Tasting
11:50 Free exploration
12:15 Share your favorite discoveries
12:30 Finish
You’re welcome to stay and continue exploring SCAJ afterward!
The route and tasting program may change depending on availability and conditions on the day.
### Host
Toyo — Coffee Culture Guide
Toyo is a Tokyo-based Coffee Culture Guide and the host of Tokyo Coffee Tour, introducing guests from around the world to Tokyo’s specialty coffee, Japanese kissaten culture, local history, and the stories behind each cup.
She has traveled to 31 countries and visited more than 1,000 coffee shops, conducting coffee research along the way. Drawing on both global and Japanese coffee culture, she creates tours and events that help people discover and understand coffee more deeply.
Toyo's Instagram
About Us
Tokyo Yo Ho Club has been organizing outdoor and cultural events since 2022, bringing people together through culture, nature, local experiences, and connection.
First-timers and solo participants are always welcome!
Tokyo Yo-Ho Club
COFFEE WILD
___
SCAJ Coffee Discovery Tour 2026 ☕️🌍
日本最大級の国際スペシャルティコーヒー展示会、SCAJ 2026を探検しよう!
このイベントには、世界中からコーヒー生産者、焙煎業者、サプライヤー、コーヒーブランド、機器メーカー、チョコレートメーカー、その他食品関連企業や専門家が集まります。
様々なコーヒーを味わいながら、コーヒーカルチャーガイド東洋が厳選した焙煎業者、ブランド、メーカーをご紹介します。また、コーヒーの産地、製造方法、センサリー
といったトピックにも触れ、コーヒーへの理解を深める絶好の機会です。特別な知識は必要ありません。コーヒーやカフェが好きな方、あるいは単にコーヒーについてもっと知りたい方なら、どなたでもご参加いただけます。
About SCAJ
### このイベントで体験できること
☕ Toyoおすすめのロースターやブースを巡る
👃 コーヒーの味わい方・センサリーの基本を体験
🌍 コーヒーの味が生まれる背景を知る
✍️ 自分のテイスティングノートを書いてみる
🇪🇹 当日の状況によりBREW BARのエチオピアコーヒー飲み比べへ
🗣️ コーヒー好き同士で発見をシェア
### 開催概要
📅 2026年10月17日(土)
🕤 9:30〜12:30
📍 ファミリーマート 東京ビッグサイト駅店
💰 参加費 ¥1,500
参加者にはToypからSCAJ招待コードをご案内するため、追加の入場料はかかりません。
通常は、¥2,000/当日 ¥3,000です。
### スケジュール
9:30 集合・自己紹介
10:00 Coffee Discovery Tour
11:00 エチオピアコーヒー&センサリーテイスティング
11:50 自由行動
12:15 お気に入りの発見をシェア
12:30 終了
終了後も、そのままSCAJを自由にお楽しみいただけます!
※会場の混雑や当日の状況により、ルート・試飲内容は変更になる場合があります。
### Host
Toyo — Coffee Culture Guide
東京を拠点に活動するCoffee Culture Guide。Tokyo Coffee Tourを主催し、世界中から訪れるゲストに、東京のスペシャルティコーヒーや日本の喫茶文化、街の歴史、一杯の背景にあるストーリーを紹介しています。
これまで31カ国を旅し、1,000軒以上のコーヒーショップを訪問。海外でのコーヒーリサーチも行いながら、世界と日本のコーヒー文化を学び、コーヒーをより深く楽しむためのツアーやイベントを企画しています。
Toyo's Instagram
About Us
Tokyo Yo Ho Clubは、2022年から活動しているアウトドア・カルチャーコミュニティです。
文化・自然・ローカル・交流をテーマに、東京やその周辺でさまざまなイベントを開催しています。
初参加でも、一人参加でも大丈夫。
初めて会った人同士でも自然に会話が始まり、一緒に新しいものを発見できる、温かく安心できるコミュニティを目指しています。
Tokyo Yo-Ho Club
COFFEE WILD
