What we're about

“Boulder Spanish Meetup!” provides a consistent venue for those in the Boulder area who are interested in speaking Spanish (to learn, improve or maintain), Spanish culture, and meeting other like-minded members. All levels are welcome and represented in the current group.

***If the scheduled nights are not good for you and you would like to host a meetup at your house or another location that you will organize (on any day or night that you choose), just e-mail me a description of the event and I can post it. You may also become an Assistant Organizer if you would like to do this regularly which will enable you to post events yourself. You may limit the attendees if that is a concern (if the event is in your home for example).

***If you would like to propose a particular theme to discuss for any event, include the idea in the text of your RSVP and bring any related materials if necessary to share with the group. This group will have even greater success if others get involved and participate in planning and orchestration.

Hasta pronto!

Upcoming events (5)

Cocina y Platica: Ceviche Vegano y Ceviche de Pescado

Online event

iAcompañanos a Cocinar! This gathering is the perfect opportunity for you to practice your Spanish in casual conversations while cooking together and having a drink with great people online. You will also learn simple and traditional home cooking from various Spanish-speaking countries with ingredients found at your local supermarket. All levels welcome! In this occasion, we will prepare both vegan and fish ceviches: Ingredientes 2 filetes de pescado blanco fresco ó 2 tazas de champiñones blancos cortados en cuadritos 2 jitomates picados 1 chile serrano o jalapeño picado finamente 1 racimo de cilantro picado 1/2 taza de cebolla blanca o morada picada finamente 1 pepino 2-3 limones Sal y pimienta al gusto Aguacate para servir Tostadas de maíz para servir Instrucciones Corta en cuadritos el filete de pescado. Usa tu pescado blanco favorito (tilapia, corvina, mero) ó corta los champiñones en cuadritos. Mezcla en un recipiente el pescado ó los champiñones con el jugo de limón. Refrigera por 1 a 2 horas para que el limón pueda “cocerlos”. Pasado el tiempo agrega el tomate, cebolla, cilantro, pepino, chile y sazona al gusto con sal y pimienta negra. Mezcla bien y sirve con tostadas de maíz, aguacate al gusto, salsa picante o salsa estilo coctel.

Viernes Feliz en Scott Carpenter Park

Scott Carpenter Park

***Por ahora, este Meetup va a estar en Scott Carpenter Park en Boulder*** Este "Viernes Feliz" es el primer viernes de cada mes. Es un grupo social abierto a todos de caulquier nivel de español. La idea es practicar español en un ambiente relajado mientras tomamos la muy buena cerveza de Sanitas! Normalmente nos reunimos dentro de la cervecería o a veces afuera en el patio durante el verano. Siempre pondré un mensaje con el lugar exacto del grupo. ¡Nos vemos!

Viernes Feliz en Scott Carpenter Park

Scott Carpenter Park

***Por ahora, este Meetup va a estar en Scott Carpenter Park en Boulder*** Este "Viernes Feliz" es el primer viernes de cada mes. Es un grupo social abierto a todos de caulquier nivel de español. La idea es practicar español en un ambiente relajado mientras tomamos la muy buena cerveza de Sanitas! Normalmente nos reunimos dentro de la cervecería o a veces afuera en el patio durante el verano. Siempre pondré un mensaje con el lugar exacto del grupo. ¡Nos vemos!

Viernes Feliz en Scott Carpenter Park

Scott Carpenter Park

***Por ahora, este Meetup va a estar en Scott Carpenter Park en Boulder*** Este "Viernes Feliz" es el primer viernes de cada mes. Es un grupo social abierto a todos de caulquier nivel de español. La idea es practicar español en un ambiente relajado mientras tomamos la muy buena cerveza de Sanitas! Normalmente nos reunimos dentro de la cervecería o a veces afuera en el patio durante el verano. Siempre pondré un mensaje con el lugar exacto del grupo. ¡Nos vemos!

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Cocina y Platica: Holiday Online Cooking

Online event

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