What we’re about
(English/Japanese)
We’re planning events where we will cook and eat using vegetables freshly harvested from farms!
We will mainly use locally grown seasonal organic produce, including those from my small organic farm and my friends' farms in Ogawa Town, Saitama, where many people practice organic farming.
The event will primarily take place in the forest of Ogawa Town, Saitama, where we are currently working on regeneration.
Ogawa Town is easily accessible by a one-hour train ride with no transfer from Ikebukuro in Tokyo.
However, we are also willing to hold the event in Tokyo.
Farm Blog: https://organicfarmtabi.com/
Forest Blog: https://forest.organicfarmtabi.com/en/
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畑で採れた野菜などを使って一緒に料理し、食べるイベントを企画します!
野菜は基本的に、地元の新鮮な旬のオーガニックなものを使用します。
私の小さなオーガニックファームで採れた野菜や、私の住んでいる埼玉県小川町が有機農業を行っている人が多くいるので、友人の野菜を中心に使用します。
場所は、現在私たちが再生しようとしている埼玉県小川町の森で主に行いたいと思っています。小川町は、東京の池袋から電車で1本、約1時間で来ることができます。
それに加えて、東京の方でもイベントを行いたいと思っています^^
農ブログ:https://organicfarmtabi.com/
森ブログ:https://forest.organicfarmtabi.com/
Upcoming events (3)
See all- Meditation Experience in Sacred Mountain with Organic Salad!Tokyo, Tokyo
Experience Meditation in a sacred mountain!
This event is perfect for beginners.
・Those who are interested in learning about meditation but have never tried it
・Those who have experienced in meditation but haven't practiced recently
・Those who meditate regularly but would like to meditate and meet other like-minded meditators.Everyone is welcome! :)
You will experience various types of meditation.
・Sitting meditation
・Walking meditation
・Mindful eating (the practice of noble silence)On the day of the event, my friend Han, who practices meditation daily, will lead the sessions.
Each meditation session is about 15- 20 minutes.The event will take place in a forest /mountain that I maintain and manage.
The vegetables used in the organic salad are primarily from my organic farm.*The schedule is subject to change.
*For the best experience, go in with an open mind and without expectation
*In case of rain, the event will be held indoors next to the forest.■ Schedule
・10:00-10:10 Self-Introduction
・10:10-10:40 Walking to the Forest
・10:50-11:10 Introduction to meditation
・11:10-11:30 Mindfulness meditation
・11:30-11:50 Sharing circle
・12:00-13:30 Lunch with Organic Salad and Mindful Eating (the practice of noble silence)
・13:45-14:00 Walking Meditation Practice *Optional, you can choose whether to participate or just relax in the forest.
・14:00-14:15 Sharing circle
・14:30-15:00 Going Back to the Station■ How to Confirm Participation
Please confirm your participation by the Tuesday (June 11th) of the event week as we need to prepare ingredients.
We will send a message to those who have signed up, so please reply by Tuesday.
If you do not reply by Tuesday, you will be placed on the Waiting List, but if you respond by Wednesday, you will be moved back to "Participating".■ Participation Fee
・2,000 yen (includes organic salad)
・The participation fee will be used for salad ingredients, the guide, and maintaining the forest we manage.■What to bring
・Lunch (Please bring your own lunch other than salad)
・Water
・If necessary, please bring insect repellent spray.■ Additional Information:
・There are restrooms available near the forest.
・Some participants visit the following places after.
Hot spring
Local craft beer bar
Organic vegetable cafe■ Meeting Place and Time:
・In front of Tobu Tojo Line's Ogawamachi Station entrance ※Note: This is Ogawamachi in Saitama, not Tokyo.
・10:00 AM. Use the the restroom and convenience store nearby before gathering.
・Please be on time as we cannot wait for late arrivals.*For dress code and examples of trains available on the day, please refer to the comments section.
*You can get here with a direct train from Ikebukuro, Shibuya, Yokohama, and other locations.■ Requests to Participants:
・Please take your trash home with you as much as possible.
・We will prepare necessary items, but if it is not a burden for you, please bring reusable outdoor chopsticks, plates, and cups.
・Please note that we are not responsible for any injuries, accidents, losses, thefts, damages, or other issues that may occur during the event.The guide speaks both Japanese and English.
Many people join our events for the first time, so don't worry about it! :)
ーーープライベートの森で瞑想を体験しましょう!
このイベントは、ビギナー向けのイベントです。
・瞑想に興味があるけどやったことがない方
・瞑想をした経験があるけど、最近しばらくやっていない方
・定期的に瞑想を行っているが、他の同じ志を持つ瞑想者と一緒に瞑想し、出会いたい方。
など、誰でもウェルカムです^^・Sitting meditation
・Waking meditation
・Mindful eating
などいくつかの瞑想を体験します。
当日は、瞑想を毎日行っている私の友人のHanさんにリードしてもらいます。
瞑想は1回のセッションは15分~20分くらいと、取り組みやすい長さにしています。
森は、私が整備・管理している森で行う予定です。
オーガニックサラダの野菜は、主に私のオーガニックファームで作られたものを使用します。
*スケジュールは変更される場合があります。
*最良の体験をするために、オープンマインドで参加ください。
*雨の場合、室内で行います。■ スケジュール
・10:00-10:10 自己紹介
・10:10-10:40 森へのウォーキング
・10:50-11:10 瞑想の紹介
・11:10-11:30 マインドフルネス瞑想
・11:30-11:50 シェアリングサークル
・12:00-13:30 オーガニックサラダとマインドフルイーティングの昼食
・13:45-14:00 歩行瞑想 *オプショナル、参加するか森でリラックスするか選べます。
・14:00-14:15 シェアリングサークル
・14:30-15:00 駅へ■参加の確定方法
具材を用意する必要があるので、イベント開催の週の火曜日(6月4日)までに参加の有無を確定してください。
参加申し込みいただいた方にメッセージをお送りするので、火曜日までにご返信ください。
火曜日中にご返信がない方はWaiting List に入れさせていただきますが、水曜日中にご返信いただけたら”参加”に戻させていただきます。■ 参加費
・2,000円(オーガニック野菜サラダ込み)
・参加費はサラダの材料や、ガイド、私たちが管理する森の維持のために使用されます。■持ち物
・昼食(サラダ以外の食べ物をご用意ください)
・お水
・必要な場合、虫除けスプレーもお持ちください。■ 追加情報:
・森の近くに利用可能なトイレがあります。
・イベント後に以下の場所に行く方も多いです!
温泉
地ビール工房のバー
有機野菜食堂カフェ■ 集合場所と時間
・東武東上線小川町駅の入り口前 ※注意:東京の小川町ではなく埼玉県の小川町です。
・午前10:00。近くにコンビニがあります。必要な物の購入やトイレなど済ませて集合ください。
・遅れて到着された方をお待ちできないので、お時間にお気をつけください。※服装、当日利用可能な電車の例については、コメント欄を参考ください。
池袋、渋谷、横浜などから電車で一本で来れます。■ 参加者の皆様へのお願い:
・ごみはできるだけ各自でお持ち帰りいただけると助かります。
・こちらで準びいたしますが、もしご負担でなくお持ちでしたらアウトドア用の再利用可能なお箸やお皿、コップをお持ちください。
・イベント中に発生した怪我、事故、紛失や盗難、損害、その他の問題については責任を負いかねますので、ご了承ください。ガイドは日・英両方話し、多くの方が私たちのイベントに参加するのが初めてですのでご心配なく!^^
- International Potluck Party & Forest Hiking!Tokyo, Tokyo
This event is primarily for participants to socialize and connect with each other.
Let’s enjoy meeting and talking with people from various countries!
The event will take place in a traditional countryside house with fresh air, easily accessible from Tokyo.■ Potluck Dish
・Please bring something to eat or drink that everyone can share.
・You can cook something yourself or buy something to bring.
・It would be fun if you bring something from your own country, but anything is okay.
・Let's keep it simple and low pressure on what to bring. :)Kana and Sun, who run a Taiwanese food stall in the local area, will be making Taiwanese dishes (Taiwanese radish cake, Taiwanese crepes).
Asun's InstagramI, who grow organic vegetables in Ogawamachi, will prepare a fresh organic salad.
My InstagramAdditionally, an Indian friend who plans to attend will be making Indian curry!
On the day, we hope to enjoy food, conversation, and possibly some games.
If you have any fun and easy-to-understand games that everyone can play, please bring them along. :)
After the meal, we plan to go hiking in the forest that we manage and maintain.
The event will happen rain or shine. (In case of rain, we will hike in light rain if there are participants who wish to go.)■ How to Confirm Participation
Please confirm your participation by the Tuesday (June 18th) of the event week as we need to prepare ingredients.
We will send a message to those who have signed up, so please reply by Tuesday.
If you do not reply by Tuesday, you will be placed on the Waiting List, but if you respond by Wednesday, you will be moved back to "Participating".■ Participation Fee
・1,500 yen
・The participation fee will be used for the guide, the use of the dining area, and the maintenance of the forest we manage.■ What to bring
・A dish or some drink for the potluck
・Your own drinks (alcohol is welcome for those who prefer)
・If needed, please bring insect repellent.■ Additional Information:
・There are restrooms available near the dining area and the forest.
・Some participants visit the following places after.
Hot spring
Local craft beer bar
Organic vegetable cafe■ Meeting Place and Time:
・In front of Tobu Tojo Line's Ogawamachi Station entrance ※Note: This is Ogawamachi in Saitama, not Tokyo.
・10:00 AM. Use the the restroom and convenience store nearby before gathering.
・Please be on time as we cannot wait for late arrivals.*For dress code and examples of trains available on the day, please refer to the comments section.
*You can get here with a direct train from Ikebukuro, Shibuya, Yokohama, and other locations.■ Requests to Participants:
・We will prepare necessary items, but if it is not a burden for you, please bring reusable outdoor chopsticks and cups.
・Please note that we are not responsible for any injuries, accidents, losses, thefts, damages, or other issues that may occur during the event.The guide speaks both Japanese and English.
Many people join our events for the first time, so don't worry about it! :)
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インターナショナル持ち寄りパーティーと森林ハイキングこのイベントは、参加者同士の交流がメインのイベントです。
色んな国の人との出会い・お話を楽しみましょう!
東京からアクセスの良い、空気の美味しい田舎の古民家で行います。■一品持ち寄り
・みんなで一緒に食べられる or 飲めるものを持ってきてください。
・料理を作ってきてもいいし、買ってきてもOKです。
・自分の国のものを持ってきてもらえると楽しいですが、何でもOKです。
・持ってくる物のハードルは低くしましょう^^地元で台湾料理の出店を行っている”阿孫”の可奈さんと孫さんは、台湾料理(大根もち、台湾クレープ)を作る予定です。
阿孫(あーそん)のインスタ地元の小川町でオーガニック野菜を作っている私は、新鮮なオーガニックサラダを用意する予定です。
私のインスタまた、参加予定のインド人の友人はインドカレーを作ってくれる予定です!
当日は食事や会話を楽しみながら、ゲームなどもできたら良いと思っています。
みんなでできる、分かりやすくて楽しいゲームを持っている人は持ってきてください^^また、食事後は、私たちが整備・管理している森でハイキングをしたいと思っています。
雨天決行です。(雨の場合、ハイキングは小雨なら希望者で行きます。)
■参加の確定方法
具材や場所の準備をする必要があるので、イベント開催の週の火曜日(6月18日)までに参加の有無を確定してください。
参加申し込みいただいた方にメッセージをお送りするので、火曜日までにご返信ください。
火曜日中にご返信がない方はWaiting List に入れさせていただきますが、水曜日中にご返信いただけたら”参加”に戻させていただきます。■ 参加費
・1,500円
・参加費はガイド、食事の場所の使用料、私たちが管理する森の維持のために使用されます。■持ち物
・持ち寄りの一品
・自身の飲み物(お好きな方はアルコールなども)
・必要な場合、虫除けスプレーもお持ちください。■ 追加情報:
・食事をする場所や森の近くに利用可能なトイレがあります。
・イベント後に以下の場所に行く方も多いです!
温泉
地ビール工房のバー
有機野菜食堂カフェ■ 集合場所と時間
・東武東上線小川町駅の入り口前 ※注意:東京の小川町ではなく埼玉県の小川町です。
・午前10:00。近くにコンビニがあります。必要な物の購入やトイレなど済ませて集合ください。
・遅れて到着された方をお待ちできないので、お時間にお気をつけください。※服装、当日利用可能な電車の例については、コメント欄を参考ください。
池袋、渋谷、横浜などから電車で一本で来れます。■ 参加者の皆様へのお願い:
・こちらで準びいたしますが、もしご負担でなくお持ちでしたらアウトドア用の再利用可能なお箸やコップをお持ちください。
・イベント中に発生した怪我、事故、紛失や盗難、損害、その他の問題については責任を負いかねますので、ご了承ください。ガイドは日・英両方話し、多くの方が私たちのイベントに参加するのが初めてですのでご心配なく!^^
Not open - Harvest Organic Vegetables & Cook Authentic Boiled Dumplings Together!Tokyo, Tokyo
At our farm in Ogawamachi, one of Japan's leading towns for organic farming, we'll harvest organic vegetables and use them to make various types of boiled dumplings together!
We will learn how to make dumplings from Kana and Sun, who run a Taiwanese food stall in the local area.
Asun's InstagramWe plan to make like komatsuna, bok choy and mushrooms dumplings, egg and tomato dumplings, onion, carrot and meat dumplings.
*If you are vegetarian or vegan, please let us know in advance.We will use local organic wheat to make the dough from scratch.
Let's also enjoy some side dishes made with seasonal vegetables from the farm!We will have our meal in a traditional countryside house right next to the forest.
After lunch, let's enjoy Taiwanese tea brewed by Kana, who is a certified tea master, along with some baked goods.
*The event will happen rain or shine.
In case of rain, we will harvest the organic vegetables from the farm in advance.■ Schedule:
10:00: Meet at the entrance of Ogawamachi Station
10:00-10:10: Self-Introductions
10:10-10:30: Walk to the farm
10:30-11:00: Harvest Organic Vegetables
11:00-12:30: Cook Together
12:30-13:30: Lunch
13:30-14:30: Tea Break
14:30-15:00: Return to Ogawamachi Station■ Additional Information:
Many participants often visit the following places after the event:
Hot spring
Local craft beer bar
Organic vegetable cafe■ Participation Fee:
・4,000 yen (includes lunch, Taiwanese tea, and baked goods)
・The participation fee will be used for lunch, Taiwanese tea, baked goods ingredients, the guide, the use of the dining area, and the maintenance of the forest we manage.■ Meeting Place and Time:
・In front of Tobu Tojo Line's Ogawamachi Station entrance ※Note: This is Ogawamachi in Saitama, not Tokyo.
・10:00 AM. Use the the restroom and convenience store nearby before gathering.
・Please be on time as we cannot wait for late arrivals.*For dress code and examples of trains available on the day, please refer to the comments section.
You can get here with a direct train from Ikebukuro, Shibuya, Yokohama, and other locations.
■ How to Confirm Participation
Please confirm your participation by the Tuesday (June 18th) of the event week as we need to prepare ingredients.
We will send a message to those who have signed up, so please reply by Tuesday.
If you do not reply by Tuesday, you will be placed on the Waiting List, but if you respond by Wednesday, you will be moved back to "Participating".■ Requests for Participants:
・We will provide utensils, but if it’s not too much trouble, please bring reusable outdoor chopsticks and cups.
・Please understand that we are not responsible for any injuries, accidents, losses, thefts, damages, or other issues that may occur during the event.The guide speaks both Japanese and English.
Many people join our events for the first time, so don't worry about it! :)
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オーガニック野菜の収穫 & 一緒に本格水餃子作り!日本有数の有機農業の町、小川町にある私たちの畑で有機野菜を収穫し、それを使って色んな種類の水餃子を一緒に作って食べましょう!
水餃子は、地元で台湾料理の出店を行っている”阿孫”の可奈さんと孫さんに教わりながら作ります。
阿孫(あーそん)のインスタ小松菜・チンゲンサイ・きのこの水餃子、卵・トマトの水餃子、玉ねぎ・ニンジン・お肉の水餃子などを作る予定です^^
※ベジタリアンやビーガンの方は事前にメッセージください。小麦は地元のオーガニック小麦を使用し、生地から作ります。
また、畑の旬の野菜で作るおかずも楽しみましょう!食事は、森のすぐそばの古民家で食べます。
ご飯の後は、茶芸士の資格を持つ可奈さんに台湾茶を入れてもらって、焼き菓子と一緒にお茶を楽しみましょう。
*雨天決行です。雨の場合、畑の有機野菜は事前に収穫します。
■ スケジュール:
10:00: 小川町駅の入口で集合
10:00-10:10: 自己紹介
10:10-10:30: 畑までウォーキング
10:30-11:00: オーガニック野菜の収穫
11:00-12:30: 一緒に料理
12:30-13:30: 昼食
13:30-14:30: ティーブレイク
14:30-15:00: 小川町駅に戻る■ 追加情報:
・イベント後に以下の場所に行く方も多いです!
温泉
地ビール工房のバー
有機野菜食堂カフェ■ 参加費
・4,000円(ランチ・台湾茶・焼き菓子込み)
・参加費はランチ・台湾茶・焼き菓子の材料費、ガイド、食事の場所の使用料、私たちが管理する森の維持のために使用されます。■ 集合場所と時間
・東武東上線小川町駅の入り口前 ※注意:東京の小川町ではなく埼玉県の小川町です。
・午前10:00。近くにコンビニがあります。必要な物の購入やトイレなど済ませて集合ください。
・遅れて到着された方をお待ちできないので、お時間にお気をつけください。※服装、当日利用可能な電車の例については、コメント欄を参考ください。
池袋、渋谷、横浜などから電車で一本で来れます。■参加の確定方法
具材や場所の準備をする必要があるので、イベント開催の週の火曜日(6月18日)までに参加の有無を確定してください。
参加申し込みいただいた方にメッセージをお送りするので、火曜日までにご返信ください。
火曜日中にご返信がない方はWaiting List に入れさせていただきますが、水曜日中にご返信いただけたら”参加”に戻させていただきます。■ 参加者の皆様へのお願い:
・こちらで準備いたしますが、もしご負担でなくお持ちでしたらアウトドア用の再利用可能なお箸やコップをお持ちください。
・イベント中に発生した怪我、事故、紛失や盗難、損害、その他の問題については責任を負いかねますので、ご了承ください。ガイドは日・英両方話し、多くの方が私たちのイベントに参加するのが初めてですのでご心配なく!^^