The French Club (San Francisco)

« LE POUVOIR DE L’ALIMENTATION CONSCIENTE 2025-2026 »

Série d'ateliers et de mini-conférences (de 45 à 60 minutes), en français, animés par Angie Aguilar, basée en Équateur, Amérique du Sud.

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DÉTAILS

• Jour : chaque jeudi (pause du 19 décembre au 7 janvier)
• Heure : 19 h (heure de New York)
• Durée : 45 à 60 minutes
• Langue : français
• Participants : illimité (aucune limite de places)
• Lieu : en ligne via Google Meet
• Lien Google Meet: https://meet.google.com/mhe-bawq-zov

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Note:
François Normandeau, professeur de français et organisateur du French Club, ne pourra pas assister à ces événements en raison d'autres engagements.

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16 octobre — 19 h (heure de New York)

• Qu’est-ce qui change dans notre corps lorsque nous changeons notre alimentation ?
• Brève histoire personnelle : boulimie, quand Angie est devenue obsédée par « manger sain ».
• Comment reconnaître que l’on nuit à son corps et qu’on a besoin d’aide : courte méditation pour se connecter à son alimentation.
  → Merci d’apporter votre aliment préféré (chocolat, fruits, sandwich, collation, etc.).
• Changer ses habitudes alimentaires : premières pistes concrètes.

23 octobre — 19 h (heure de New York)

• Recette de ghee maison : étapes pour préparer votre propre ghee chez vous.
• Ingrédients.
• Préparation.
• Quels sont les bienfaits du ghee ?
• Idées pour intégrer le ghee à vos repas.

30 octobre — 19 h (heure de New York)

• Vous avez une vie très occupée ? Conseils pour bien vous nourrir malgré le stress et un agenda chargé.
• Brève histoire : quand Angie, avec une vie de bureau très intense (jusqu’à 16 heures par jour), continuait à bien manger.
• Comment habituer progressivement votre corps à une meilleure alimentation.

6 novembre — 19 h (heure de New York)

• L’exercice physique : comment ma vie a changé quand j’ai commencé à en faire.
• Brève histoire : pourquoi Angie a commencé le sport, ce qui l’a motivée, quand elle a arrêté et quand elle a repris.
• Les bienfaits d’une vie active (corps et esprit).

13 novembre — 19 h (heure de New York)

• Pain au levain (fermentation naturelle) : comment débuter à la maison.
• Bienfaits des probiotiques.
• Recettes rapides et faciles au levain (gaufres et biscuits).

20 novembre — 19 h (heure de New York)

• Organiser sa liste de courses pour améliorer son alimentation.
• Quels aliments puis-je remplacer ?
• Une application utilisée à Montréal pour faire ses courses au meilleur prix.

4 décembre — 19 h (heure de New York)

• Boissons : infusions recommandées pour l’hiver et pour l’été.
• Quelles boissons éviter en cas d’anxiété ?
• Un dessert festif, sain et sans sucres ajoutés, pour Noël ou à partager entre amis.

11 décembre — 19 h (heure de New York)

• Constipation : améliorer la digestion, quels aliments et boissons privilégier, lesquels éviter.
• Diarrhée : améliorer la digestion, quels aliments et boissons privilégier, lesquels éviter.

18 décembre — 19 h (heure de New York)

• Le kéfir : bienfaits des probiotiques, entretien et conservation (atelier court).
• Échanges autour des expériences de celles et ceux qui ressentent le besoin de changer leurs habitudes alimentaires.
• Recettes faciles de kéfir pour le petit-déjeuner.

8 janvier — 19 h (heure de New York)

• Idées de petits-déjeuners rapides et faciles pour commencer l’année avec une alimentation consciente et nutritive.
• Une recette équatorienne à base de banane plantain verte.
• Comment adapter les ingrédients pour rendre les recettes plus saines.

15 janvier — 19 h (heure de New York)

• Selon l’Ayurveda : quels aliments chaque dosha devrait privilégier (Vata, Pitta, Kapha).
• Caractéristiques principales de chaque dosha.
• Recommandations pour retrouver l’équilibre de chaque dosha.

22 janvier — 19 h (heure de New York)

• Photographie culinaire : comment j’ai commencé.
• Ce qui m’inspire dans mes créations.
• Créer un set photo simple pour vos plats avec des ingrédients du repas et des objets du quotidien.

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Boost your French in 5 unforgettable days in France !! 😊

⭐⭐⭐

Designed for learners and those who love to travel, this affordable immersion blends real travel with real conversations — so French becomes more natural, fast.

Price: $500 CAD (~$360 USD) • Dates: Dec 1–5, 2025 • Base: Nice, France • Group: Max 8 travelers

IMPORTANT: The 5-day immersion experience
MUST be booked and paid in full exclusively through this page:
👉 https://www.meetup.com/the-french-club-montreal/events/310874308/

On that page, you’ll also find the official attendee list, updated in real time as bookings are confirmed.

Please note: This event is posted across 10+ French Club Meetup groups, but all registrations and payments are centralized on the French Club (Montreal) chapter’s page (link above) to keep everything organized and participant numbers accurate.

⭐⭐⭐

5-Day French Immersion on the Riviera
... Affordable Luxury, Lasting Impact .

Step beyond online learning and into a true French experience.

Our 5-day immersion in the stunning French Riviera combines language mastery with cultural discovery, creating an affordable luxury experience.

With small groups capped at 8 participants, you’ll enjoy personalized attention and authentic practice in real-world settings.

This program isn’t just a trip—it’s a progression.

It builds naturally on your French knowledge, offering a powerful way to accelerate fluency, gain confidence, and live the language.

Each retreat generates stories, testimonials, and friendships that carry forward, making participants eager ambassadors who often return for future immersions.

By scheduling in December, we balance off-season affordability with beautiful Mediterranean weather.

With multiple seasonal offerings and upcoming expansions—Quebec culture immersions, charming and relaxed Alsace, exotic French in the Caribbean French islands—this program is built to grow.

Join us for an experience that blends intensive learning with the joy of discovery. More than a course, this immersion is your gateway to fluency, community, and lasting memories.

⭐⭐⭐

Mon, Dec 1 – Fri, Dec 5, 2025 • Home Base: Nice, France

Ready to explore the French Riviera while boosting your French? This 5-day immersion is designed for learners and travelers who want to gain confidence, meet new friends, and live in French every day — at an affordable price.

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Why join this immersion?

• Affordable & accessible: $500 CAD (about $360 USD) for 5 days of guided immersion.
• Practical French: Use French in cafés, markets, train stations, museums — real situations, every day.
• Supportive small group: Max 8 participants for personal attention and easy connection.

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Proven experience:

“Very good program. Receptive to all French fluency levels.”
— Nicole T, Sept 4, 2025

“Engaging… Made an impact… Welcoming host.”
— Angie A, multiple events, Aug 2025

“Awesome as always! I love classes with François.”
— Anna T, Aug 6, 2025

“Was as described... | Engaging... | Made an impact... | Punctual start... I felt safe... | Welcoming host...”
— common attendee feedback across 2024 and 2025

“Absolutely best French instructor!!”
— Nicole T, Aug 3, 2025

“Great session, great teacher, very inclusive.”
— Mike M, Aug 8, 2025

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The daily journey

• Day 1 (Mon, Dec 1): Nice on foot — Old Town, Promenade des Anglais, local lunch (optional group dinner).
• Day 2 (Tue, Dec 2): Cannes — La Croisette and the historic quarter.
• Day 3 (Wed, Dec 3): Monaco — Palace area, Oceanographic Museum, Monte-Carlo atmosphere.
• Day 4 (Thu, Dec 4): Roquebrune-Cap-Martin & Menton, with a possible hop to Ventimiglia (Italy) if time permits.
• Day 5 (Fri, Dec 5): Easy day in Nice — strolling, shopping, reflection on progress.

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Practical Details:

My role: French language coach, cultural guide, and translator — available 8 hours/day (8:00 am–6:00 pm).

Meals: Daily group lunch (Dec 1–5). All meals, including these lunches, are at your own expense and not included in the $500 CAD fee. Breakfast and dinner are optional and at your discretion.

Accommodation: Participants arrange their own lodging in Nice.

Arrival/Departure: Please plan to arrive in Nice before Monday, Dec 1, 2025.

Not included: Flights, lodging, all meals, airport transfers, visas, and personal expenses.

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Why December?

Fewer tourists, no long lines, relaxed locals, cooler prices, and festive energy. Comfortable walking weather without summer heat — perfect for immersion.

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Next steps

I’ll host an online info session in October 2025 to cover travel tips (US/Canada flights), packing, budget, and Q&A.

This isn’t a formal classroom course — it’s an authentic, feel-good immersion where your French grows naturally all day long.

— François Normandeau

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Nice (home base)

• Vieux Nice (old town) & Cours Saleya flower/produce market
• Promenade des Anglais
• Colline du Château (castle hill views)
• Musée Matisse, Musée Marc Chagall, and the MAMAC contemporary art museum
• Russian Orthodox Cathedral
• Promenade du Paillon (green corridor through the city)
• Coastal walks and surrounding hilltop villages

Google Maps link: https://maps.app.goo.gl/5FU1TezgNzgTEe4c8

Cannes

• La Croisette boulevard and beaches
• Palais des Festivals (red-carpet steps)
• Le Suquet (old quarter)
• Lérins Islands: Île Sainte-Marguerite (Fort Royal) and Île Saint-Honorat (monastery and vineyards)
• Écomusée sous-marin (underwater sculpture park)

Google Maps link: https://maps.app.goo.gl/hSbktWXU75qTzJbe8

Monaco

• Prince’s Palace in Monaco-Ville
• Saint Nicholas Cathedral
• Oceanographic Museum
• Jardin Exotique with cliffside views
• Monte-Carlo: Casino de Monte-Carlo, Café de Paris, Japanese Garden
• Port Hercule harbor promenade

Google Maps link: https://maps.app.goo.gl/GRjWT518QqmCs5n5A

Roquebrune-Cap-Martin

• Sentier des Douaniers / Promenade Le Corbusier coastal path
• Medieval Château and old village lanes
• L’Olivier Millénaire (ancient olive tree)
• Villa E-1027 (Eileen Gray) and Le Corbusier’s Cabanon (UNESCO-listed)

Google Maps link: https://maps.app.goo.gl/kv2pJGvBZTDXnb5u9

Menton

• Old Town and Esplanade des Sablettes seafront
• Famous gardens: Serre de la Madone and Val Rahmeh
• Beaches and mild microclimate
• Excursions possible to the Vallée des Merveilles in Mercantour

Google Maps link: https://maps.app.goo.gl/BFYH5HHa6LcYtq1V9

Ventimiglia, Italy (optional hop)

• Centro Storico (Upper Town) and Cathedral complex
• Spiaggia Le Calandre beach
• Hanbury Botanical Gardens nearby
• Archaeological area and lively markets

Google Maps link: https://maps.app.goo.gl/rfVtrfnL5hGe4RLm7

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The picture chosen for this event, shows Menton.

Quick facts about Menton:

Menton is a town on the French Riviera in southeast France. It’s known for beaches and gardens such as the Serre de la Madone garden, showcasing rare plants. East, the hilly, medieval old town is home to Basilique Saint-Michel, with its 18th-century bell tower, and the ornate facade of La Chapelle des Pénitents-Blancs. Nearby, the Musée Jean Cocteau collection Séverin Wunderman displays works by poet Jean Cocteau.
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« LE POUVOIR DE L’ALIMENTATION CONSCIENTE 2025-2026 »

Série d'ateliers et de mini-conférences (de 45 à 60 minutes), en français, animés par Angie Aguilar, basée en Équateur, Amérique du Sud.

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DÉTAILS

• Jour : chaque jeudi (pause du 19 décembre au 7 janvier)
• Heure : 19 h (heure de New York)
• Durée : 45 à 60 minutes
• Langue : français
• Participants : illimité (aucune limite de places)
• Lieu : en ligne via Google Meet
• Lien Google Meet: https://meet.google.com/mhe-bawq-zov

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Note:
François Normandeau, professeur de français et organisateur du French Club, ne pourra pas assister à ces événements en raison d'autres engagements.

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16 octobre — 19 h (heure de New York)

• Qu’est-ce qui change dans notre corps lorsque nous changeons notre alimentation ?
• Brève histoire personnelle : boulimie, quand Angie est devenue obsédée par « manger sain ».
• Comment reconnaître que l’on nuit à son corps et qu’on a besoin d’aide : courte méditation pour se connecter à son alimentation.
  → Merci d’apporter votre aliment préféré (chocolat, fruits, sandwich, collation, etc.).
• Changer ses habitudes alimentaires : premières pistes concrètes.

23 octobre — 19 h (heure de New York)

• Recette de ghee maison : étapes pour préparer votre propre ghee chez vous.
• Ingrédients.
• Préparation.
• Quels sont les bienfaits du ghee ?
• Idées pour intégrer le ghee à vos repas.

30 octobre — 19 h (heure de New York)

• Vous avez une vie très occupée ? Conseils pour bien vous nourrir malgré le stress et un agenda chargé.
• Brève histoire : quand Angie, avec une vie de bureau très intense (jusqu’à 16 heures par jour), continuait à bien manger.
• Comment habituer progressivement votre corps à une meilleure alimentation.

6 novembre — 19 h (heure de New York)

• L’exercice physique : comment ma vie a changé quand j’ai commencé à en faire.
• Brève histoire : pourquoi Angie a commencé le sport, ce qui l’a motivée, quand elle a arrêté et quand elle a repris.
• Les bienfaits d’une vie active (corps et esprit).

13 novembre — 19 h (heure de New York)

• Pain au levain (fermentation naturelle) : comment débuter à la maison.
• Bienfaits des probiotiques.
• Recettes rapides et faciles au levain (gaufres et biscuits).

20 novembre — 19 h (heure de New York)

• Organiser sa liste de courses pour améliorer son alimentation.
• Quels aliments puis-je remplacer ?
• Une application utilisée à Montréal pour faire ses courses au meilleur prix.

4 décembre — 19 h (heure de New York)

• Boissons : infusions recommandées pour l’hiver et pour l’été.
• Quelles boissons éviter en cas d’anxiété ?
• Un dessert festif, sain et sans sucres ajoutés, pour Noël ou à partager entre amis.

11 décembre — 19 h (heure de New York)

• Constipation : améliorer la digestion, quels aliments et boissons privilégier, lesquels éviter.
• Diarrhée : améliorer la digestion, quels aliments et boissons privilégier, lesquels éviter.

18 décembre — 19 h (heure de New York)

• Le kéfir : bienfaits des probiotiques, entretien et conservation (atelier court).
• Échanges autour des expériences de celles et ceux qui ressentent le besoin de changer leurs habitudes alimentaires.
• Recettes faciles de kéfir pour le petit-déjeuner.

8 janvier — 19 h (heure de New York)

• Idées de petits-déjeuners rapides et faciles pour commencer l’année avec une alimentation consciente et nutritive.
• Une recette équatorienne à base de banane plantain verte.
• Comment adapter les ingrédients pour rendre les recettes plus saines.

15 janvier — 19 h (heure de New York)

• Selon l’Ayurveda : quels aliments chaque dosha devrait privilégier (Vata, Pitta, Kapha).
• Caractéristiques principales de chaque dosha.
• Recommandations pour retrouver l’équilibre de chaque dosha.

22 janvier — 19 h (heure de New York)

• Photographie culinaire : comment j’ai commencé.
• Ce qui m’inspire dans mes créations.
• Créer un set photo simple pour vos plats avec des ingrédients du repas et des objets du quotidien.

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